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這次發帖子後，就要忙著舉家喬遷，回國過節，出差，大概要等一段時間才能回來廚房了~ 希望下次回來的時候，能看到更多更精彩的帖子~~
這幾天的飯食，一並弄上來。
《蒜油濃湯拉麵》
市麵上賣的拉麵，尤其是九州基本上都是以豬骨吊的濃湯，因為飲食習慣不同，我是不能吃類似的拉麵的。偶然從電視上看到簡單的製作相似味道的做法，下麵就介紹給大家。
材料：牛奶，大醬，大蒜軋的油，麵，半熟雞蛋，蔬菜，芝麻
做法：煮熱牛奶慢慢攪拌近一勺大醬，根據個人口味濃淡調節，另一個鍋裏做蒜油，澆在牛奶與大醬調好的湯裏，把煮好的麵放進去，加入半個半熟的雞蛋，少許芝麻，我對拉麵的要求不太高，這個味道還是不錯的~~
前天揉好的麵，擀開抹好番茄醬，加了些蝦子口蘑青椒，20分鍾後就可以開飯了~~
《豌豆飯團》
豌豆飯，豌豆的清香很誘人。
材料：豌豆適量 米2合 鹽少許
做法：淘好米泡半個鍾頭 另一口鍋裏加水和鹽煮青豆 煮青豆的水不要倒，用它來煲米飯非常香~ 米飯做好後把煮好的青豆倒入電飯鍋，悶10分鍾，這個做法會保證青豆的顏色豔麗，否則青豆會偏黃綠色不好看了。
用它來做便當，明天的飯食有著落了。
冰箱一掃而空偏巧家裏來客人，冷凍室還有一袋子做炒麵用的半成品，裏麵有蔬菜和海產，是應急的好幫手~ 煮麵，炒一炒就好了。調味隻用了簡單的胡椒和鹽。
蒸包子上癮，做了一次燙麵的小肉包，包的太小看起來很可愛~~
《蘋果醋西米露》
最後來一個甜品吧。蘋果醋的熱量很低，每100ml隻有十幾卡路裏，適合愛美食又愛美的人士~ 煮好西米倒入蘋果醋就可以了。
謝謝大家。
這幾天的飯食，一並弄上來。
《蒜油濃湯拉麵》
市麵上賣的拉麵，尤其是九州基本上都是以豬骨吊的濃湯，因為飲食習慣不同，我是不能吃類似的拉麵的。偶然從電視上看到簡單的製作相似味道的做法，下麵就介紹給大家。
材料：牛奶，大醬，大蒜軋的油，麵，半熟雞蛋，蔬菜，芝麻
做法：煮熱牛奶慢慢攪拌近一勺大醬，根據個人口味濃淡調節，另一個鍋裏做蒜油，澆在牛奶與大醬調好的湯裏，把煮好的麵放進去，加入半個半熟的雞蛋，少許芝麻，我對拉麵的要求不太高，這個味道還是不錯的~~
前天揉好的麵，擀開抹好番茄醬，加了些蝦子口蘑青椒，20分鍾後就可以開飯了~~
《豌豆飯團》
豌豆飯，豌豆的清香很誘人。
材料：豌豆適量 米2合 鹽少許
做法：淘好米泡半個鍾頭 另一口鍋裏加水和鹽煮青豆 煮青豆的水不要倒，用它來煲米飯非常香~ 米飯做好後把煮好的青豆倒入電飯鍋，悶10分鍾，這個做法會保證青豆的顏色豔麗，否則青豆會偏黃綠色不好看了。
用它來做便當，明天的飯食有著落了。
冰箱一掃而空偏巧家裏來客人，冷凍室還有一袋子做炒麵用的半成品，裏麵有蔬菜和海產，是應急的好幫手~ 煮麵，炒一炒就好了。調味隻用了簡單的胡椒和鹽。
蒸包子上癮，做了一次燙麵的小肉包，包的太小看起來很可愛~~
《蘋果醋西米露》
最後來一個甜品吧。蘋果醋的熱量很低，每100ml隻有十幾卡路裏，適合愛美食又愛美的人士~ 煮好西米倒入蘋果醋就可以了。
謝謝大家。
我剛買了新的照相機，現在可以一邊學煮菜一邊
學攝影了。真不知道該怎麽感謝你！
不需要模具，用兩隻手就可以了，熱米飯，不要怕燙，粘一點點冷水，就不粘手了。如果有模具會更方便~~ 豌豆冷凍的也可以的，適當調節一下煮的時間。
美國好象隻有冷凍的賣。喜歡你的攝影。