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小資未遂心不死--俺還是有希望D~

(2007-04-04 14:32:07) 下一個


話說那日試了淡鳥大師的響油蘆筍之後,驚為天物。
正值老板給俺加薪之時(想來是看俺每日孜孜不倦地灌水實在太過辛苦之故)
俺們大中華民族講究地是投桃報李
所以大方地把響油蘆筍方子送給了他。。。

他一向自以為廚藝了得,把俺當廚房白癡
見俺把這蘆筍誇的天上有地下無的
覺得非得加上兩句:再告訴你一竅門,
這蘆筍不能到中國人店裏買,那都是粗且老的
要到外國超市去買,那根根都隻有小指粗細,嫩著呢。。。

雖然BS他成天以老外之物為上品
但那日在一韓國店還真看到了小指粗細的蘆筍們
趕緊拎了一把
想著蜜三刀的牛油香蒜薯泥,又拽了一把從未用過的dill
回家開整--

俺一直仰慕揮灑小資作風全不費力之人
信手掂來,渾然天成
看看俺這個效顰的東施,真是令人笑落大牙也--

俺一邊自感好笑地擺好盤,回頭一看
LG躲在身後做恭敬狀將相機雙手奉上
嚇俺一跳不說,更感到了被挕揄的惱怒。。。
吃時此人居然還發出天問:這馬鈴薯是你一早燒好的?那你是早有預謀嘍?
氣得俺直眉橫眼:哪個菜不是早有預謀?難道你一想就會從天上掉下來?


意識到自己與小資的差別,俺幡然醒悟,
整那些“沒用的玩意”做啥?!不全是自家銀吃麽?
對著這兩個不辯美醜的家夥搔首弄姿,俺是不是吃飽了撐的!
毛毛媽的多味蒸青口,蒸也蒸好了,料也調好了,正要澆上去之時,想著實用為上
一個個拿起來全撥拉到碗裏了!
這樣吃起來,可夠省事了吧!

俺檢討,俺矯枉過正,這個也忒難看了。。。
LG有雲:怎麽對得起你在網上的江東父老啊?
嗬嗬,再上兩個略有姿色的--



這個菜勾起了LG的思父之情。謝謝77。




買來北極貝,查了半天還是不敢相信隻化凍洗洗就可吃了。
本想涼拌的,還是忍不住下鍋翻炒了一下。狀甚嬌豔,味道一般。



向小資的最後衝刺--
阿椿上次說“如果蘆筍整根就更小資了”
哈哈,原來小資可以如此得來全不費功夫~~


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閱讀 ()評論 (6)
評論
似頂非頂~~~ 回複 悄悄話 好雞翅~~~~~~~~~~~
erdong 回複 悄悄話 漂亮媽媽,美味佳肴
貓阿咪 回複 悄悄話 俺也眼拙...可號稱北極貝中魚目混珠的加了許多顏色搭配,那不是考驗俺們嘛。
rosa 回複 悄悄話 那個北極貝居然被我看成了桃子,汗~
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