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勤勞D俺又整了一cheese pie~

(2007-03-17 12:22:05) 下一個


昨日此處突降大雪--準確地說,是冰碴,無銀裝素裹之美景,隻有舉步維艱之狼狽--那地叫一個硬朗!踩下去都不帶腳印的!看看別處也有些腳印,,,難道是俺的輕功在不經意間已經到了踏雪無痕的至高境界??

8黑比較興奮,非要拿著裝沙子的小桶去“挖雪”。當然現實與他的想像總是差距甚大,他又一次陷入了沉思。。。





後來俺們又回家拿了一塊塑料板到斜坡上去“滑雪”,那坡雖不甚長,卻陡得很;滑下去也算得上刺激,足以讓俺們驚笑連連~  沒顧得上拍PP,拿這張再來充個數~





春天春天快來吧!俺家8黑一到風中就小淚縱橫唏噓不已。。。讓俺對冬天實在是沒啥好感!



話說昨夜抽空上來灌兩桶水,被美嘴蠱惑了一下,說露西J的cheese pie如何簡單易做,想起前兩天好像也聽人說來著,趕緊去研究了一下,材料基本都全,唯缺whipped topping,不過俺的一盒cream cheese spread已經放了很久,想來取而代之應該也無大礙。核桃糕已在12黑的猛烈攻勢下一掃而光,俺得趕緊再做個啥備荒啊!立即動工吧~




真的是很好操作,除了那Jello拿出來時是白糖狀,往沸水裏一倒就滋滋冒泡變了色嚇了俺老人家一跳之外,一切都順利正常--俺是平生第一次用Jello,也不知當時為啥會買的,,不過也說明了備糧的必要性啊,說不定哪天就派上用場了!想想這盒東西,在俺家躺了N久,哪會想到昨夜它就大任突降,化骨成水了涅?

俺是按照方子的量來的,不知為何倒入crust的時候會多出一些來。。。一齊扔起冰箱。

早上掀開蓋子看看,嘿嘿,還真像那麽回事!





切一塊看看!





再來一塊!





再來兩塊!





俺深深地為俺第一次做氣S蛋糕時居然絞盡腦汁地要把蛋糕從那foil裏拿出來而羞愧。。。無知D銀啊。。。幸虧gavioto的提醒及俺狂嚼椰絲添加文化之功,現在切片再用叉叉取出已是不費吹灰之力~






自我感覺無論從觀感還是口感上和原作都應該相差不是太多。隻有一點,出於對最近吃太多增肥食品的顧慮,俺加糖時異常地吝嗇了一下,結果出來的不甚甜,,,8黑說:我不喜歡吃這個pink~  他把crust全剔出來吃了,剩下一堆pink 讓俺吞!這個這個,,,要俺現在強烈地讚美它還真有點兒難度啊!







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評論
大胃懶人 回複 悄悄話 我來啦@!喜歡你的文字:)
似頂非頂~~~ 回複 悄悄話 竟然沒人頂,真是沒天理啊~~~~
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