手把手教你做你沒見過的飄式壽司（圖解）

【我手寫我心】上一篇“看家暴 反家暴 我心我情我思和我想  ”是這幾天三思後寫下的有關反家暴宣傳的文字。我不止一次說過，我用博客跟朋友們作交流做溝通，用的是心和真誠，追求的是二情相悅，知己知彼。反家暴宣傳也是如此，所奉獻給朋友們的是“我手寫我心”。基於這樣的用心，從不做為難朋友的事情，以前不做現在不做以後也不會做。今後我的博客博文中，隻要是標題敏感內容有爭議或者涉及有關反家暴的宣傳，我會看情況關閉留言。這樣的形式不是我害怕爭議，更不是我沒有堅定反家暴宣傳的信心，而是不想在我的博客中看到朋友們因為某些話題、思想、觀點、理解的方式等的差異，互相爭論不休甚至惡語相向，或者哪怕是沒有必要的誤解。。。選擇這樣的方式，我知道，親們是能夠理解的。（有關爭議或者討論，朋友願意的話，我們可以去合適的地方展開，例如私下交流或者我們的反家暴群組的>>>官博）。




親，這陣我在家是昨兒吃今兒吃明兒還是吃的都是它>>>>雞蛋麵餅“壽司”。你也試試？


圖一，一點高筋麵加一隻雞蛋（想多做就多抓幾把麵多放幾隻雞蛋），放一點鹽巴，用溫水打成稀糊糊，靜置個十來分鍾就可以烙雞蛋薄餅。

起個不沾熱鍋，放少一點點素油，倒入一點點麵糊糊，轉動鍋子，使麵糊糊均勻的滑開成圖中原形薄餅。有點像烙春餅那樣烙就行了。




圖二，翻一麵繼續烙一會，出香即可。




圖四，烙成的薄餅如圖時，如果你不是很講究，這就是很可口的雞蛋餅了。當點心當早點都是不錯的選擇。簡單快速營養衛生還環保（欲加“美言”何患無辭啊~）。




圖五，雞蛋餅壽司如何做呢？如圖，將薄餅放平在餐包紙上，放一團拌好糖醋的香米飯（米飯中加入一點點鹽巴，意思意思就行了不用吃出鹹味，因為還有其他材料，同時加入一點糖和醋，將米飯拌成有滋有味的糖醋米飯。）攤平，再放上你喜歡的各式葷素菜條，例如熏魚，香腸，黃瓜，胡蘿卜等。。。卷起來。




圖六，說是“壽司”其實就是雞蛋麵餅卷。吼吼~不過真的好好吃哦~~~耶~誰敢說50歲的女人不能飯瓊瑤我跟誰拚了~自打來到這世上我就沒打算活著回去-----哼哼



如果想多做一點就這樣包著，喜歡涼的當天吃撕開包裝紙就可以吃了，喜歡吃熱的連同包裝紙放入烤箱高溫（溫度不講究，因為時間很短）烤個幾分鍾就行了，或者撕開包裝紙放入微波爐高溫叮個幾十秒即可。如果你不講究吃相，就這樣抓在手裏直接咬著吃，可有滋味了。





下麵是加炒的一隻懶人版炒素。圖中是選中的幾樣素材洗淨備用。





紅皮土豆，白洋蔥，胡蘿卜，辣椒，白菜幫子，洋蒜，黑木耳等切粗條或者絲備用。




將幾樣素菜統統方進炒鍋中，放一點素油，加一點鹽巴砂糖白胡椒粉味精，然後開大火胡亂翻炒片刻，眼瞅著素材都蔫吧了，就好裝盤了。當熱炒當沙拉配菜都是不錯的。我這幾天吃壽司會挖半碗配著吃。絕對營養，健康。親，你也試試？





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[tenyu]

飄飄姐沒影兒了！

[安娜晴天]

我還記得你上次的壽司， 這次又改良，很有營養的哈！什麽東西放到你這裏都很隨意，家的味道！ 問好姐姐！

[林韻]

飄姐，最關鍵的那步－－－－如何卷呢？如何把素菜卷在中間部位啊？是從邊上開始一點點卷，還是對折再卷？

“自打來到這世上我就沒打算活著回去-----哼哼”－－－－哈哈，跟著響應。

[zqy68]

這個蛋皮壽司好，收藏了~~

[尼斯]

飄姐，那啥還要烙餅，還要切絲.....) 俺是沒救了，咋還覺得複雜啊 ........... 嘿嘿嘿

我家小情人天天反抗我，俺是真煩啊 ....... 吼吼吼

[5憂]

這個俺得學學，健康，還省事。

[花自飄飄零]

好吃。。我喜歡！
這個我也會做，可是賣相就不能根飄姐姐的比了，醜死了。。嗬嗬，盡管味道差不多，我以後要追求進步，當藝術品來做~~~~

[tenyu]

留下搶沙發的妹妹們。。。俺把好吃的跟阿鬆分享！

[南山鬆]

好吃好看還有營養，絕對棒！

頂飄飄的蛋餅壽司！

[piao11]

回複京燕花園的評論:
林妹妹花雨你們倆搶沙發吧，知道姐姐家雅座也很舒服哦！
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別，給寶貝兒整個包廂滴幹活~~~~嫉妒死那二個~吼吼


孩子們長身體的時候，的確家裏要常備隨手可得的方便小吃，飄姐姐這一招可冷可熱，早中晚適宜，還可以根據個人口味調配，鼎！

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這是我現在懶了，做法大多“講究”個簡單和便利~~~這些還健康口感也好，當飯當點心都不錯。我家沒有人帶飯盒，要不我天天會整個漂亮的飯盒~嘿嘿

祝福姐姐快樂（＾Ｏ＾☆♪
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也祝福寶貝兒，快樂~~~~

[piao11]

回複花雨101的評論:
回複禦樹林楓的評論:

你坐我腿上好了，讓我也嚐嚐坐懷不亂的滋味。

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哼哼~真是瓊瑤看多了，這年頭還有坐懷不亂呢~騙gui吧~

[piao11]

回複禦樹林楓的評論:
小時候，爸爸在東京機場臨上飛機給我買回一合薄薄蛋皮包的飯團，到家我就吃了～～和飄般壽司異曲同工，隻是形狀不同～～
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還是禦妹厲害，吃的外國貨那？別說，日本的那些飯卷做的不叫點心，叫工藝品~吃的是藝術~禦妹有口福啊~嘿嘿

請不要趁我敲字時搶沙發～～
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哇哈哈~笑死我了~那啥，寶貝兒過來，我給揉揉PP~

[piao11]

這兩個都適合帶飯，冷了也能吃。以後試試。

顏色好好好好漂亮哦～
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哈~也是瓊瑤飯那？不準拿偽瓊瑤飯來蒙我哈~我可是正宗滴飯~吼吼

那啥，給花花上茶上雞蛋卷了~~~~慢用哈~

[京燕花園]

林妹妹花雨你們倆搶沙發吧，知道姐姐家雅座也很舒服哦！

孩子們長身體的時候，的確家裏要常備隨手可得的方便小吃，飄姐姐這一招可冷可熱，早中晚適宜，還可以根據個人口味調配，鼎！

祝福姐姐快樂（＾Ｏ＾☆♪

[花雨101]

回複禦樹林楓的評論:

你坐我腿上好了，讓我也嚐嚐坐懷不亂的滋味。

誰讓你羅裏囉嗦地憶舊泥？

[禦樹林楓]

回複花雨101的評論:
哎～～哎～～說你呢～～

[禦樹林楓]

小時候，爸爸在東京機場臨上飛機給我買回一合薄薄蛋皮包的飯團，到家我就吃了～～和飄般壽司異曲同工，隻是形狀不同～～

請不要趁我敲字時搶沙發～～

[花雨101]

這兩個都適合帶飯，冷了也能吃。以後試試。

顏色好好好好漂亮哦～