小敘一下:一直的說我這人沒有幾樣突出的優點。死勁的找找也就頂多123幾樣的,都在這邊胡吹亂砍過上千回了。無非是一些大小姐貴婦人不稀罕幹的而我卻津津有味神經質一樣強迫自己天天去幹的養雞拔草再不濟領著4丫頭滿院跑啥的,都真的不好意思再說了。不過剛剛閑著的時候又找出一樣優點“不好吃獨食”。這樣說估計太深沉,還是俗一點換一句話說吧,就是有好東西願意跟別人分享。
看到這估計那誰會小聲的嘀咕“反正你也沒有好東西,自然願意跟人分享落得個好字~~”說這話的人一定是最了解我的。嘎嘎~~
那麽今天拿什麽好東西來跟大家分享呢?諾~標題說了,自然是夜裏走路一不留神踢到的金磚。這不是好東西什麽還算好東西?所以,看完了這篇小文,那誰千萬不要再小聲的嘀咕了,應該大聲的給我喊個好。
好了廢話不說了 言歸金磚了吧~
昨天晚上沒事時候逛到了家壇,一個妹妹買了土做花園養花養草啥的,說現在買來的土裏長出了很多的綠色“花草”,但分不清什麽是花什麽是草,隨文附上了圖片,請那邊的專家指點鑒別鮮花和“毒草”,她的意思是要將花花留下而雜草拔了的。
我不是專家,一般這樣的帖子大多路過會就此錯過,不會進去看的。老實說幾個喜歡的壇子隻要有時間就會去看看,隻是看完了就很不地道的偷偷跑了,從來不頂的。美名其曰“怕在論壇發言開了頭後即不可收拾,自己著實是花不起那個精力和時間耗著。”在此隻能假麻麻的抱歉一下。
昨天又吃飽了撐了,就跑進壇子裏幹那偷窺的勾當,一眼就看到了那篇文章。看人家請專家鑒別花草,神差鬼使的當自己是“專家”一樣去打開看,一看那圖片(見附圖),心底裏暗暗的嘀咕“7~別說,這回我還真的是專家了,這裏麵草我是太認識了,左邊的那幾根和右下邊的叫‘灰灰草’是給豬吃的亞,我們沒有豬,就當不得豬食隻能當雜草給拔了。這草生命力極強,我天天的異常艱苦卯著勁一樣跟人家作鬥爭見到就拔見到就拔不拔不罷休(的就是這玩意亞~)。”
看帖子的時候還沒有什麽跟帖,如果我善良一下,不顧身份去告訴人家一下也沒啥,但是心地不好,在心裏嘀咕完了轉身就走。那啥別說,平時特別的鄙視不善良,今天木有想到這一不善良倒給我爭回了個大大的麵子。要不這一世的英名在家壇就真實不鳴則已一鳴丟人啊!那損失就真實不可估量了。萬幸!這又弄得了一個“經驗”:這人,還是偶爾的當不善良就不善良滴~
回到帖子外麵一刷新,就見有人說“左邊三跟和右下一根是雜草,拔了!”
挖~這是跟我一樣的專家啊。這也認識。8簡單。
正幫人家得意著,再一看,又一跟帖“不能拔!那圖片中的那啥是叫‘灰灰菜’的寶貝。。。”
額滴神~不會吧?這也是寶貝?
隨即去狗了一下“灰灰菜”。。。
悔的我!就在這之前的太陽沒下山的時候,我還在院子裏跟它們作鬥爭呢。這轉眼就成了寶貝。啥世道?
今天在朋友處得一包山茶菇,拿回家用大概500克排骨,6隻肉圓和3隻西紅柿燉了一砂鍋“滿屋子香”。猛滴想起來昨天狗到“灰灰菜”吃法就有燉湯,隨即走到院子裏找灰灰菜。
你說嘛,平時那多的直叫一個斬草也除了根,可見天春風一吹還又生!恨的我~可今天這要當寶貝了,又找啊找的找不到,巴拉滿院子雜草找了一圈連雞窩邊邊也不放過,總算掐到大概78兩。回家洗洗放在“滿屋香”的砂鍋裏就那麽的小燙一下撩起來裝盤,放了一點點湯汁再撒了一點點的鹽巴拌一下一嚐。。。。
天哪~什麽叫山珍海味?我不知道。但是這個灰灰菜的鮮美,絕不是一個“好味”能夠了得。
片片沒有來得及拍(主要沒有想上貼),那盤子裏連湯也沒有剩下,要不會弄個片片來“驗明正身”:我真的踢到金磚了!我真的發達了!
見者有份!是綠林規矩。所以,我趕緊的貼上來跟大家分享。你們也趕緊出門弄一筐回家發達發達。這樣的灰灰菜是滿世界都有見的。別告訴我沒有或者不認識而辜負我一片好漢之情亞。
小注一下:吃完了大概一個多小時了,這滿口留下的還是清清的香和純純津。。。
有關
灰灰菜的養身和食用功效即方子,搜一下就能有很多,我就不幫你搜了。本文圖片借用的家壇裏那朋友家的,剛剛去翻了一下,沒找到帖子主人。。。在此抱歉一下再感謝那位妹妹和壇子裏的專家傳給我這等發財之路!
這圖片中左邊的三跟和右下角一根葉子不發亮的那啥,就是灰灰菜
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鋪張一下我們家大公子21和小4丫頭2歲生日宴(組圖09) 稱呼女性的藝術 向大媽致敬(附一組亂78遭園內圖)! 過了端午吃粽子(組圖) 配合首都人民做了一次鴨
這些時候幾乎天天的吃這類的野菜
什麽灰灰菜,枸杞頭,豌豆頭,蘿卜葉子芥菜等。。。一回摘幾樣合起來炒。
看文如見人。
在準備回家的東西?
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灰灰菜,又名藜,別名野灰菜,灰蓼頭草等,為藜科一年生草本植物。十堰山區普遍分布,喜生於田間、地邊、路旁、房前屋後等。 灰灰菜幼苗和嫩莖葉可食用,味道鮮美,口感柔嫩,營養豐富。據測定,100克嫩苗中含蛋白質3.5克,脂肪0.8克,碳水化合物6克,粗纖維1.2克,胡蘿卜素6.35毫克,維生素 B1 0.13毫克,維生素 B2 0.29毫克,維生素 C 69毫克以及多種無機鹽,含鈣量高達209毫克,含鐵量0.9毫克。食用灰灰菜能夠預防貧血,促進兒童生長發育,對中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外,全草還含有揮發油、藜堿等特有物質,能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。因此,灰灰菜作為一種老少皆宜的保健食品,不僅為尋常百姓采食,而且登上了賓館、飯店餐桌。 食用方法:用沸水焯後,再用清水漂泡,可炒食、涼拌或做湯,也可晾幹貯藏。
灰灰菜性味甘平,清熱、利濕、降壓、止痛、殺蟲、止瀉。幼苗和嫩莖葉可食用,味道鮮美,口感柔嫩,營養豐富。據測定,100克嫩苗中含蛋白質3.5克,脂肪0.8克,碳水化合物6克,粗纖維1.2克,胡蘿卜素6.35毫克,維生素 B1 0.13毫克,維生素 B2 0.29毫克,維生素 C 69毫克以及多種無機鹽,含鈣量高達209毫克,含鐵量0.9毫克。
食用灰灰菜能夠預防貧血,促進兒童生長發育,對中老年缺鈣者也有一定保健功能。另外,全草還含有揮發油、藜堿等特有物質,能夠防止消化道寄生蟲、消除口臭。因此,灰灰菜作為一種老少皆宜的保健食品,不僅為尋常百姓采食,而且登上了賓館、飯店餐桌。灰灰菜是含有卟啉類物質的光感性植物,過多服食或接觸,並受數小時日曬後引起的急性光毒性炎症反應,這樣就會皮膚紅腫、發亮,混身刺痛、刺癢,所以灰灰菜一次食用量不宜過多,食後或接觸後應避免強烈日光暴曬。
潔兒,你的打擊麵太小了,何止是家門前後(院)啊?我現在上街也是口袋裏踹個袋子以防不測:)這不昨天回家看到路邊一個剛剛新建的花園,新草坪裏滿是灰灰菜,立馬停車掐了一袋子回家。。。晚上的綠色美味就搜刮進賬了。
回複5王爺:小的知道~謝過5王爺提醒:)等你啥時候歐巡時,我找了來做一道跟那誰南巡時享受到的那啥媲美的“翡翠那啥湯”給5爺享用?
回複5姐小美:小姐姐金枝玉葉不要到處亂轉~叫咱姐夫去後院或前門角角落落搜一下,估計會有驚喜:)昨天又試過油炒的,很好吃,有一點菠菜的味道,但是比菠菜清香,還不苦。值得一試。
回複巫師:7~~你以為這當飯吃的啊?就那麽一盤幾個人一劃拉能夠過多服用麽~~~其實,蔬菜類尤其野生的一些綠色菜大多不宜過多食用。。。人跟這些不是一類麽不是~~~~這個我懂的:)嘎嘎~~~瞧我這說的,反正雷死人不償命的樣子!不過還是有點講究的。48?我晚上吃可以了吧?強力的月曬不會得急性光毒性炎症8?愁死了~~~
回複老大隨姐姐:那啥~我說的麽,不要總是羨慕人家楊白勞虎背熊腰身強力壯得來不非吹灰之力~現在知道代價了8?趕緊給咱姐夫弄一碗灰灰菜補補8~~~
回複寶貝:我就知道你悔青了腸子。。。看你那院子裏應該很多這樣好東東,隻是之前跟我一樣天天作鬥爭的8a8,都拔了是吧?不著急,很快長的,這東西長的風快。我在想是8是弄一塊地種這個。
回複老姐:那啥,查來查去查來個長相差不多的雜草是吧?嘎嘎~~~~你就眼熱吧~
回複成姐姐:3姐啊~那啥,得意個啥啊?我不是讓你認識就算了 ,是要你弄回家吃了養顏健身呢~~~你那豪園中有這個玩意麽?幫你愁死了~~
回複毛貓姐:趕緊的弄了炒給姐夫下個小9~~~~真的很爽口美味。
回複5憂:咦~~~回頭一看,今天怎麽跟“5”拚上了?這5爺5姐就算了還又來個5憂~嘎嘎~那啥,金磚抱回家也要記得弄塊鑽石來回報哦~~~
回複如歌~值得彎腰滴~~就算不為金磚為了健身也值得。記得有一種養身功(瑜伽)就是練這樣的彎腰和蹲著的功夫。。。。跟你說啊今年忙這個菜園子,我天天得了強迫症一樣的123幾個小時的蹲著拔草,腰腿不帶說酸麻的,這84一般滴人能夠做到的~要8你試試?
謝了,抱塊金磚回家去了。
俺小時候常常和俺姐去采這灰灰菜喂俺家的小雞。
所以,這東東俺也認識哦,終於可以得意一把了。
嘿嘿。
你的小Basil綠油油的,我能聞到香氣了。摘幾朵回家孝敬娘吧,趁國內還沒大種特種的。
見過這個(上麵有白絨毛?),但沒聽過著名字。就去查一下,還真是健康食品。
據百度百科:
“灰灰菜是含有卟啉類物質的光感性植物,過多服食或接觸,並受數小時日曬後引起的急性光毒性炎症反應,這樣就會皮膚紅腫、發亮,混身刺痛、刺癢,所以灰灰菜一次食用量不宜過多,食後或接觸後應避免強烈日光暴曬”。
確認好,知道了?