當當當～～～吃元宵湯團了！

過元宵節了，做幾個湯團吃吃！

今晚現做的元宵湯團，三種皮子一個餡


南瓜皮子


紫薯皮子
，

大理石皮子（南瓜+紫薯混合一下）


再加幾個實心的紫薯圓子


來一碗吧！


周末沒去中國城，隻好到老美店裏買了二個貌似神似日本南瓜的東東，結果做出來的湯團俺都不好意思叫它南瓜湯團，色彩太不對勁了。

貌似神似都是靠不住的啊，Acorn Squash無論如何替代不了日本南瓜，俺可記住了！