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補辦的年夜飯

(2014-02-06 11:07:39) 下一個
大年三十和年初一在病中煎熬渡過,隻因今年紐約天氣反常,連降大雪,清理鏟雪時在外麵呆的時間久了些,受了風寒,感冒加胃痛,又致使血壓升高,以至於上吐下瀉,連續三天,無法進食。





門前的樹上綴滿了冰花,沉甸甸地壓彎了腰,很是漂亮。



眼看著俺家老小,由於我的病倒,過年時竟然饑一頓飽一頓,尤其是小女兒,甚是讓人憐惜,到周末,強打精神,為家人補一頓年夜飯。那天,兩位侄女去滑雪了,老公還要上班,兒子自是幫不上忙,小女兒下午還有周末課要上,接送她上下學,單程就是四十分鍾,周六上午先去超市采購一番,下午就在接送孩子的空檔裏手忙腳亂地準備著,到了晚上,竟然也準備了一大桌,做的時候沒計劃,想到什麽做什麽,到擺滿桌子了,一點數,老少七口人,葷素卻有十四道菜,外加羊肉餃子和一大鍋烏雞湯。當然,隻有時間提前拾掇好了餃子餡,等孩子們到家,七手八腳就包出來了。
















看著孩子們全都回家來,熱熱鬧鬧,開開心心,吃得興高采烈,心裏真是很滿足。


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評論
夜半精靈 回複 悄悄話 回複 '嚴惠姍' 的評論 :
遲到的節日祝願, 雙節快樂!
嚴惠姍 回複 悄悄話 俊男美女,個個洋溢著青春氣息!
嚴惠姍 回複 悄悄話 精靈,你真就是女超人,真服了你。但是還要愛惜自己。兩個侄女也應該幹點活,不能光享福吧!

你做的這桌菜,太好看了。讓我得花上3天。我一請客,就到你這裏找選擇呢。
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