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【周末廚房】忙碌快樂的周末

(2010-06-07 13:42:13) 下一個
先顯擺一下,老公送的花,自從老公發現二三十刀居然可以買一大把,而且持續開一個星期不敗,而我的快樂和滿足如此廉價,他就時不時地買一把讓我高興高興:


再請三青草來驗收下,終於買到了這種特殊形狀的烤盤,小試了一把Kahlua蛋糕:


順帶著做了幾個CUP:


豆腐魚粉絲煲:

製作方法:
1。冷凍的魚柳解凍後,切塊,加入料酒和豉油,淹十幾二十分鍾
2。嫩豆腐整塊倒入盤中,切塊
3。油鍋炒香蔥花,薑末後,加入魚塊
4。魚差不多七成熟時,加一碗熱水或淡高湯
5。加精鹽,雞精,最好多加些果仁辣椒醬,根據個人口味調好味道
6。放入豆腐塊,因豆腐易碎,應盡量減少攪動
7。最後加入一小包龍口粉絲,把粉絲壓入湯內,待粉絲熟也就好了
8。想加可加入一把菠菜,直接關火,淋撒些生抽略微攪拌即成


牛腩湯:


再配個清炒豆苗:


這個周末丫頭芭蕾舞結束前匯報演出,下了舞台特意獻她一支花:


晚上搞個浪漫的燭光晚餐慶賀一下:


當然要喝上一杯:

謝謝!

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