辛泰浩

海納百川,取他人長高求成長;
剛自無欲,走自已道爾符正道。
知之者不如好之者;好之者不如樂之者。
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中日不同習慣的細微區別(96)

(2010-04-14 00:16:51) 下一個

最近在日本民間電台的電視節目中邀集了來自各個國家生活在
日本的“知日者”,列舉一係列日本人覺得很正常而外國人卻很
迷惑的事例。
其中有一條就是:“禦通=Otoushi”。
在日本上小酒館(居酒屋),隻要你走進餐館一落座,還沒有點菜
就服務生就
給你端來一小碟子菜。
這東西不管你是不是喜歡就得吃下,因為這是“有料”的東西。
日本人從百年起就有這樣的一種習慣。當然最初是為了款待客人,
將店裏的小品送給客人品嚐,那時候當然是“無料”(贈送)的。
而現在竟然成為一種習慣,而且是收費的。
這讓人想起去中國南方吃飯一樣,客人一落座不管你願不願意,想不想喝
,服務生不問你喝不喝茶,而是問你喝什麽銘牌的茶,當然這茶是要收費
的。叫做“茶坐費”。在中國隻是一小部分城市或少數飯店酒店。
而日本的這種“Otoushi”是占絕大多數的。有些強加於人人的感覺,
認為是無法抗拒的事情。
所有的日本人習慣就以為自然了,就好像在中國男方餐館裏向客人收取
座位費一樣,那也是無法抗拒。要吃飯就得遵守當地規矩,否則就得拉倒。

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