ZT84種中國小吃的英文表達方式

     中國小吃的表達
中式早點
燒餅　　　　　Clay oven rolls
油條　　　　　Fried bread stick
韭菜盒　　　　Fried leek dumplings
水餃　　　　　Boiled dumplings
蒸餃　　　　　Steamed dumplings
饅頭　　　　　Steamed buns
割包　　　　　Steamed sandwich
飯團　　　　　Rice and vegetable roll
蛋餅　　　　　Egg cakes
皮蛋　　　　　100-year egg
鹹鴨蛋　　　　Salted duck egg
豆漿　　　　　Soybean milk
　　　　　
飯 類
稀飯　　　　　Rice porridge
白飯　　　　　Plain white rice
油飯　　　　　Glutinous oil rice
糯米飯　　　　Glutinous rice
鹵肉飯　　　　Braised pork rice
蛋炒飯　　　　Fried rice with egg
地瓜粥　　　　Sweet potato congee
麵 類
餛飩麵　　　　Wonton & noodles
刀削麵　　　　Sliced noodles
麻辣麵　　　　Spicy hot noodles
麻醬麵　　　　Sesame paste noodles
鴨肉麵　　　　Duck with noodles
鱔魚麵　　　　Eel noodles
烏龍麵　　　　Seafood noodles
榨菜肉絲麵　　Pork , pickled mustard green noodles
牡蠣細麵　　　Oyster thin noodles
板條　　　　　Flat noodles
米粉　　　　　Rice noodles
炒米粉　　　　Fried rice noodles
冬粉　　　　　Green bean noodle
湯 類
魚丸湯　　　　Fish ball soup
貢丸湯　　　　Meat ball soup
蛋花湯　　　　Egg & vegetable soup
蛤蜊湯　　　　Clams soup
牡蠣湯　　　　Oyster soup
紫菜湯　　　　Seaweed soup
酸辣湯　　　　Sweet & sour soup
餛飩湯　　　　Wonton soup
豬腸湯　　　　Pork intestine soup
肉羹湯　　　　Pork thick soup
魷魚湯　　　　Squid soup
花枝羹　　　　Squid thick soup