梧桐花開
清香淡雅，默默奉獻，隨心所欲，自由自在。
博文
(2007-08-30 05:47:56)
8/9/07發生的事情。我在一條我家門口的小路的交通燈口左轉，我前麵一輛小車也左轉，他在左轉時直接就轉到了那條路的右線，我轉在左線上，那人開的左搖右晃的，我就想加點油，開過去躲開，不成想我的車頭剛超過它的車就聽“嘭”的一聲，我的車被撞了，原來他的車開到我的線上來了。我把車原地停下來，他把車移到了路邊，他在車裏打電話，我也打電話問朋友怎麽辦[閱讀全文]
(2007-04-27 22:00:03)
材料：
熟蛋黃：2個
黃油100g糖粉60g，
低粉100g，玉米澱粉100g（有些標識寫的就是澱粉，看配料表，主要成分寫的是玉米澱粉即可）
做法：
1、室溫軟化下的黃油切丁，打發至羽毛狀；
2、分三次加糖粉，打至糖粉完全溶解；
3、熟蛋黃過篩成粉，加入打發的黃油中，攪拌均勻；
4、加入過篩、混合均勻的低粉和澱粉，輕輕揉成團，入冰箱冷[閱讀全文]
熟蛋黃：2個
黃油100g糖粉60g，
低粉100g，玉米澱粉100g（有些標識寫的就是澱粉，看配料表，主要成分寫的是玉米澱粉即可）
做法：
1、室溫軟化下的黃油切丁，打發至羽毛狀；
2、分三次加糖粉，打至糖粉完全溶解；
3、熟蛋黃過篩成粉，加入打發的黃油中，攪拌均勻；
4、加入過篩、混合均勻的低粉和澱粉，輕輕揉成團，入冰箱冷[閱讀全文]
(2007-04-27 20:57:26)
中國小吃的表達
中式早點
燒餅 Clayovenrolls
油條 Friedbreadstick
韭菜盒 Friedleekdumplings
水餃 Boileddumplings
蒸餃 Steameddumplings
饅頭 Steamedbuns
割包 Steamedsandwich
飯團 Riceandvegetableroll
蛋餅 Eggcakes
皮蛋 100-yearegg
鹹鴨蛋 Salt...[閱讀全文]
中式早點
燒餅 Clayovenrolls
油條 Friedbreadstick
韭菜盒 Friedleekdumplings
水餃 Boileddumplings
蒸餃 Steameddumplings
饅頭 Steamedbuns
割包 Steamedsandwich
飯團 Riceandvegetableroll
蛋餅 Eggcakes
皮蛋 100-yearegg
鹹鴨蛋 Salt...[閱讀全文]
(2006-12-29 02:33:25)
這是我以前收藏的，獻給喜歡燒烤的朋友們，在這裏謝謝duck9211958提供的方子。
材料：1，大的韓國梨一個，蒜頭十幾粒，蔥頭一粒，薑一塊，用blender將這些材料打碎攪成糊狀。
2，生抽醬油1/2杯，清水1/2杯，麥芽糖1--2大匙，料酒3大匙，麻油2大匙，芝麻1大匙。
將1和2混合拌勻，[閱讀全文]
材料：1，大的韓國梨一個，蒜頭十幾粒，蔥頭一粒，薑一塊，用blender將這些材料打碎攪成糊狀。
2，生抽醬油1/2杯，清水1/2杯，麥芽糖1--2大匙，料酒3大匙，麻油2大匙，芝麻1大匙。
將1和2混合拌勻，[閱讀全文]
(2006-12-15 22:32:47)
