淩珊:香茶壽司小螞蟻(五大道文學獎入圍作品)

香茶 壽司　小螞蟻

《五大道文學獎》散文入圍作品

作者：淩珊

　　我家旁邊有一個咖啡店――'馴鹿咖啡‘（Caribou）。周末去買菜，或看電影的路上總喜歡在這裏停一下，喝杯茶，然後再上路。咖啡桌上的剪影小馴鹿輕盈飛奔，像是也知道這是周末的晌午，陽光都在窗棱上一閃一閃地跳舞。

　　這裏沒有茶館，到咖啡店裏喝茶，是一種因地製宜。喜歡'馴鹿咖啡'裏的龍井（英文就叫Dragon Well），淡雅清香。茶葉袋放進熱水杯，要溶上一會兒，才有淺淺的綠色散開，淡淡的茶香馥鬱開來。不像Lipton，剛一放下就嘩啦一下溶的一瀉千裏，惹得人忍不住想笑：這是茶嗎？倒像是藥――止咳藥片見了水一下子化成了止咳糖漿。

　　這馴鹿咖啡實質上和星巴克同屬著名連鎖咖啡店，但有點名不見經傳；像是外國人眼中的茉莉花與梅花。茉莉花容易令人聯想到中國，雖然中國人自己也許更喜歡梅花或者玫瑰。

　　剛到馴鹿喝茶，還會情不自禁找好吃的蛋糕和小點心。望眼過去，鬆糕　（Muffin），　Carrot cake陌生又甜膩；法式羊角包，核桃烤餅（Walnut Scone）大而不精，油且甜，遠沒有它們的名字聽起來那麽誘人。隻有麵圈（Bagel）上麵撒滿了黑白芝麻，有點像從前的芝麻火燒；於是從此就是麵圈對龍井茶了。　我有過一杯龍井，半個麵圈，坐在電影院看電影的經曆，茶暖人慵散，幸福也如茶杯上嫋嫋升起的水蒸氣靜靜地向四周漫延。

　　愛看咖啡店裏的人和風景；看報的一手咖啡一手擎著報，也有寫字的，批作業的，看小說的，上網的，當然還有聊天聚會的。J。K。 Rowling不就是在咖啡店裏寫成的《哈裏·波特》的嗎。認識一個教授，專喜歡在咖啡店備課，改作業，從咖啡店出來，就直奔教室，手裏拿著一杯熱騰騰的咖啡。

　　夏天裏有人坐在外邊吸煙聊天。那頭發染成紫色的女孩和那褲子寬大拖到鞋底的男孩該是高中生。年輕的媽媽聊著天，搖著身邊搖籃裏的孩子，小狗軟塌塌地臥在腳邊。什麽人高聲喧嘩，狗兒見了另一隻狗立刻興奮地揚起頭豎起耳朵。對麵馬路上車來車往。馴鹿咖啡店永遠如同感恩節後的商店，門庭若市車位難尋。

　　星期五晚上照例是去日本餐館'順內壽司’（Sushi Tsune）吃飯。順內先生（Mr。 Tsune）開著這家小店，清靜淡雅。順內夫人偶爾也來幫個忙，她一來，熱情便濃得化不開，弓腰問候再笑著遞上自製的綠茶冰淇淋，還有精致的小餅幹，蛋黃酥。順內公子不過八，九歲的樣子，坐在Sushi bar前吃飯，模樣讓人想起花樣滑冰裏那個叫本田（Honda）的日本選手。

　　店裏常見很多日本人來吃飯，一桌子男人呼朋喚友，把酒暢飲；也有小夫妻帶了小孩坐在榻榻米上，輕飲慢咽。聽他們細細簌簌地講日語，對著順內先生鞠躬再鞠躬；錄音機裏有鶯鶯的日文歌曲傳來，女人散漫的歌喉帶著異地的氣息，令人恍惚以為是置身在日本原土上的哪一家餐館。

　　看看日語裏的中文平假名多有趣，蝦叫做‘海老'――生在海裏又有長長的胡須，多麽形象；而甜蝦就叫'甘海老'古樸又生動的漢字。

　　店裏的服務生也多是中國人，來自台灣的凱麗，緬甸的蘇，馬來西亞的多莉絲，全會國語，沒事就圍在一起聊天。

　　凱麗心靈手巧又麻利，總記得顧客的性情喜好，像個小管家。於是每個星期五，來這店裏吃壽司，聽凱麗講店裏新進了哪種茶葉，哪家的餃子好吃。新來的南韓服務生，像個花瓶，隻擺不用，搞得大家如何不願平分小費。多莉絲離開又要回來，順內先生立馬爽快答應，於是大家揶揄她是老板的小情人。

　　女服務生們的嘁嘁喳喳令人想起卡通片《螞蟻》（Antz）。那一天下班的路上，正值高峰時間，繞城高速公路上車一輛接一輛，於是想起小時候見過的螞蟻陣－－一個接一個的螞蟻，摩肩接踵爭先恐後。這車陣仿佛就是螞蟻披掛上了金屬殼，變成了汽車螞蟻。又像機器人千軍萬馬在高速公路上演《星際大戰》。夕照下空氣在陽光裏蒸騰，餘暉晃得人眼睛睜不開，公路彎曲處仿佛是風吹皺了銀幕，所有的景色人物，汽車螞蟻們也都跟著飄飄然地移動起來。

　　每一個周一到周五的日子，螞蟻一樣的工作；每一個周五的晚上，會在有異鄉音樂的地方動箸吃飯聽閑言碎語；每一個周末的日子裏，有咖啡與茶香，也許還會看場電影，如果好看的話。我們的日子，周整的日子。