正文
一早起來，冰箱空空，麵包沒了，就決定做饅頭。溫水加糖加yeast,水與麵3:1，揉麵至“三光”。然後放入預熱40c的烤箱內。出去公園裏跑步，跑步回來大約40分鍾。取出發好的麵，加入一些幹粉，再揉至“三光”。用刀切出小小的饅頭，放入蒸籠，蒸了兩籠如下圖：
蒸大約20分鍾後關火，冷卻5-7分鍾，開蓋如下：
今天我太餓了，沒等冷卻立刻開蓋，所以有點回縮。
取出4個澆上蜂蜜，其餘的速凍，作為以後幾天的早飯：
清蒸八寶苦瓜(昨晚做了10個，今天還剩2個）
方子是按魚蓉苦瓜的譜做的，這裏我用（肉米，豆幹，帶子加菱粉）代替新鮮魚肉。
再鮮紮出一碗豆漿，煮熟。豆子是昨天晚上泡的。
想拍個全景，一沒注意，Roommate偷吃了苦瓜，因為昨天他不在。隻好將就：
蒸大約20分鍾後關火，冷卻5-7分鍾，開蓋如下：
今天我太餓了，沒等冷卻立刻開蓋，所以有點回縮。
取出4個澆上蜂蜜，其餘的速凍，作為以後幾天的早飯：
清蒸八寶苦瓜(昨晚做了10個，今天還剩2個）
方子是按魚蓉苦瓜的譜做的，這裏我用（肉米，豆幹，帶子加菱粉）代替新鮮魚肉。
再鮮紮出一碗豆漿，煮熟。豆子是昨天晚上泡的。
想拍個全景，一沒注意，Roommate偷吃了苦瓜，因為昨天他不在。隻好將就：
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