據《中國日報》報道,肥胖已經成為危害人類健康的一大因素。近日,一名英國教授打算從娃娃抓起,他認為在嬰兒食品中加入一種可以抑製食欲的激素,就可以永久改變大腦對食欲的反應,從而使他們一生都免受肥胖的“侵襲”。
用老鼠試驗效果顯著
據英國媒體報道,英國白金漢大學克洛雷試驗中心主任邁克·考索恩教授提議將一種名為瘦素的激素加入嬰兒食品,然後嬰兒的一生就不會再有發胖的擔憂。瘦素是一種由脂肪組織分泌的激素,人們之前普遍認為它進入血液循環後會促使機體減少攝食,增加能量釋放,進而使體重減輕。
而且科學家去年用老鼠做實驗後發現,在嬰兒時期攝取瘦素,可能可以固定大腦對食欲的反應。考索恩教授用含有瘦素添加物的食品喂養幼年小鼠,之後這些老鼠一直沒有患上肥胖症或者糖尿病,而且在老鼠出生前就可以決定它的胖瘦。教授將懷孕的老鼠分為兩組,其中一組給它們攝入瘦素,另一組則沒有;之後給小鼠喂養同樣的食物,結果證明媽媽被攝入瘦素的小鼠一直都很瘦,相比之下另一組的老鼠體重不斷上升。
料10年後才能用於人類
據教授介紹,實際上在人類母乳中也含有這種物質。“這種含有添加物的牛奶不過是把原本就存在的東西的量增大了而已,但是一般的嬰兒食品就不含有這種激素。”盡管在動物身上的實驗很成功,但之前研究瘦素是否可減少人類饑餓感的實驗結果並不樂觀。對此,考索恩教授認為這是因為試驗參與者全部都是成年人,而不是嬰兒,瘦素很可能隻對嬰兒的大腦產生影響。不過考索恩教授認為這一研究還處於最初階段,至少需要10年才可能研製出可防止肥胖的嬰兒食品。
信息時報