黃楊

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吃完包子閑扯蛋

(2007-08-18 22:15:39) 下一個

最近在網上看到一條關於假雞蛋的新聞,晚飯正好吃包子(自家地裏種的韭菜餡的),借著包子的話茬兒,在飯桌上聊起這件事。

“你以為做假雞蛋像做假煙假酒那麽容易?再說了,雞蛋能值幾個錢?值當造假嗎?” 黃太太的第一個反應就是,又在扯蛋

說得也是。包子的事剛消停沒幾天,又扯出雞蛋。這不純粹扯蛋嗎!剛把製造假包子新聞的人給判了,誰又在這兒添亂啊,拿咱老百姓窮忽悠是不是?

出於好奇,我上網查了查新聞來源。不查不知道,一查嚇一跳。好家夥,關於假雞蛋的新聞報道鋪天蓋地,就順手抄錄了如下幾條標題: 

【鄭州夜市出售人造雞蛋 長期食用會導致癡呆】

【深圳出現大量造假雞蛋 長期食用易致記憶衰退】

【北京出現人造假雞蛋 (組圖)】

【北京通州工商清查“人造雞蛋”】

【杭州驚現假雞蛋 檢測標準是空白】

【廣州發現大量假雞蛋 形態幾乎和真雞蛋一模一樣】

【武漢市場出現疑似人造雞蛋】

【化合雞蛋調查:造假秘方開班授課】

【教你如何辨別假雞蛋?】

【工商局提醒:人造假雞蛋 致大腦記憶力衰退】

【揭秘製作假雞蛋黑幕】

【假雞蛋的流言,有多少謊話可以栩栩如生】

【假雞蛋新聞是假新聞】

【我來證明所謂“人造雞蛋”的報道是假新聞】 

一看這陣勢,感到有點兒暈,更覺得自己孤陋寡聞。這年頭,什麽都有假的,但假雞蛋這事兒,怎麽看怎麽都覺得它不假。

讀了以上新聞報道,我又在中國致富技術下載網 -> 財經報道 ->【部分媒體對人造雞蛋的評說】(http://www.550088.cn/article/1/2007/200703271801.html)一文中看到了以下一段關於人造雞蛋的文字介紹:

人造雞蛋是選用幾種食品原料經科學加工而成,其蛋清、蛋黃分明,形感逼真,色香味與真蛋媲美。營養價值高,膽固醇低。自從2001年推廣應用以來,我們一直努力創造好的工藝水平。因具有極好的素食價值而迅速發展!但因其真假難辨,被少數人利用作真雞蛋銷售。


“人造雞蛋”技術可加工單黃、雙黃。雞鴨蛋、鵪鶉蛋等。生產隻需廚房炊具,不用機電,原料各地均有售。每個蛋成本8-12分,最低售價2角,1人日產1000個左右。“人造雞蛋”會作為實用新型素食技術得到普及完善!!!

看來,人造雞蛋當初是作為一項科研成果來推廣的,科研人員想為黨中央解決十三億人民的吃飯問題貢獻點兒綿薄之力。沒承想,被奸商利用,擾亂了市場。

至於市場上出現假雞蛋的新聞是真是假,我還是傾向於相信“群眾的眼睛是雪亮的”。

這篇文章還透露出政府相關部門對假雞蛋的態度,有新華社記者曾要求對人造雞蛋進行檢驗,但質量技術監督部門說:沒有條件檢。他們隻負責對工業產品質量和市場商品質量實施監督,雞蛋屬於畜牧產品,應該找農業部門。   

農業部門的人則說:人造雞蛋不是雞生的蛋,與畜牧無關。是否人造雞蛋,質量技術監督部門應該可以檢驗吧?流通、打假歸工商部門管,去問問他們?   

工商部門說得更逗:我們倒是想管,也曾經跟質監部門探討過,可國家沒有相應的標準,質檢單位無法檢驗,就是檢驗出來也執法無據。「沒有技術上的支持,我們憑什麽認定是真是假?」

您瞧,這些政府部門連個真假雞蛋都無法認定,是不是他們假雞蛋吃多了?

看完這段,我倒為那些極力否認假雞蛋的存在,強烈譴責假雞蛋新聞為假新聞的人士為維護國家形象所做的努力感到惋惜,這不白費勁嘛。

說到蛋,當然離不開雞。

當今社會,雞蛋有假的,雞也不全是真的。甭管是肯德基的炸雞,還是超市裏的凍雞,現在人們吃的雞大部分是現代工業化成批生產出來的雞。說實在的,您還真不好認定這種從孵出來到被屠宰,生命周期隻有四十天左右的雞是真是假。說它假吧,它的確是活生生的雞;說它真吧,它實際上是用各種化學元素和人工飼料揣起來的一團肉。您說,吃這種雞長大的孩子能不早熟嗎?   

在盲目追求雞底屁高速增長,把貪婪縱欲當作不斷進取的現代化社會裏,這種玩兒蛋的事總會經常發生,也就實在不值得大驚小怪了。

有人說,現在除了騙子不假什麽都假。這話說得有些片麵。您說,那麽多貪官汙吏,有幾個是假的?其實,有些東西真的比假的更可怕

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評論
娓娓 回複 悄悄話 還真沒注意到這類新聞,現在也懷疑起來了,我這年年月月吃的到底都是真雞蛋還是假雞蛋?
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