經曆史鑒定: 三鹿氰胺奶粉是英國發明的

最近，華洋媒體就三鹿這個無良企業，在奶粉中攙入三聚氰胺，導致嬰兒髒器結石之事，大加關注。華洋大眾 , 群情激忿。作為老中，譴責無良企業，責無旁貸。但從發展的角度來看，卻不覺得意外。 Killara 一直覺得中國隻是在經曆英國的維多利亞時代。

早在 1877 年，英國食品檢驗當局就發現被查的牛奶中很多竟然攙有粉筆灰和水。當時還沒有中國製造，更沒有三鹿奶業一說 , 但 “ 裝點、美化 ” 食品，卻是家常便飯。比如，黃油加銅硫酸鹽、麵包加明礬。聽著耳熟，看著眼熟吧? 隻是，這不是無知、無良、無畏的中國農民幹的，而是老牌的英國製造。

在維多利亞時代，英國的乳酪、茶、蘭姆酒、啤酒、蜜餞、糕點、糖果中，加入鐵硫酸鹽、銅碳酸鹽、番木鱉堿、水銀硫酸鹽、硫酸氫鹽是很普遍的。甚至在冰淇淩樣品中發現了球菌、杆菌、棉花纖維、虱子、臭蟲腿、蚤、秸杆、人發、貓狗毛。後人考古後說，這些可能是慢性胃炎、肺炎、白喉病、猩紅熱、腹瀉和傷寒，和其它當時無法診斷的病因、死因。怪不得當時的英國城裏人，比現在的中國農民還短命呢。要知道現在的中國農民，比維多利亞時代的英國人生活環境差 !

曆史在不同時間、地點是會重演的。落後國家，尤其是努力成長的國家，會很快重演先進國家的曆史。這可能是為什麽人類要學曆史吧。中國在努力成長，就好像一個少年。常識告訴我們，教育青少年，不能靠堵、靠杯葛。

以史為鑒, 不是以史為盾，更不能象某些left-wing trendies那樣, 以事為劍攻擊中國。我覺得很奇怪，為什麽悉尼開幕式假奏八年零一個月後才見天日，北京開幕式假唱，從開幕式沸揚到閉幕式。一個農民窮小孩想學做城裏的富大人，後者對前者百般譏諷。人性是貪婪的，又是上進的，不管是中國人性，還是英國人性。有時上進心會使人無恥、無畏、無知地貪婪。希望通過此次教訓，祖國作為學做外國城裏富大人的農民窮小孩，又學進步了點兒。以史為鑒----要假定食品、藥品有罪，要逐次證明清白，不能免檢!

三鹿氰胺奶粉絕對是中國成長中不光彩的一頁。但類似的事件還會有，可能近期還會更惡性。就象黎明前的黑暗。但絕不會像理查基爾、莎朗斯通們預料、希望的一樣會越來越多。

References

Bentley, Nicolas. The Victorian Scene: 1837-1901. London: Spring Books, 1971, p. 100.

Wohl, Anthony S. Endangered Lives: Public Health in Victorian Britain. Cambridge: Harvard UP, 1983

[歌兒]

說的很有道理。
中國的確還在發展，人性其實都是一樣的，還需要完善的規章製度來約束。