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會讓您流一地口水的武漢小吃.

(2007-04-09 14:42:23) 下一個


  到過武漢的人一定吃過武漢的小吃,煲仔飯、大集綠豆包子、二七路的牛肉麵粉、歸元寺附近的石頭餅、紅燒蹄、烤麵包、糧道街的漢堡包、南京包子、武漢昌橋頭的長江鮮魚、青椒拌皮蛋、武大門口的白吉饃夾臘汁肉、鮮湯、鴨子鍋仔、“水貨”味碟、涼拌脆皮魚、牛肉鍋貼餃、五香芝麻蔥油餅、蔥香軟餅、“水貨”湯包、豆皮、鮮肉雞汁煎包、煲仔、牛骨頭、家族火鍋、衝浪魚、臭豆腐和藕丸子、雞汁煎包、熏肉大餅、三鮮麵、熱幹麵、燒梅和蒸餃、花江狗肉、糯米包油條、饅頭回鍋肉、牛肉粉……
  武漢市井美食文化(一)——吉慶街
  最好吃的鴨脖子就擺在進大門的左手邊.



  蝦球.
  這個難登大雅之堂的東西,很多人嫌它不幹淨,對它敬而遠之,而它卻是很多人的最愛!!!



毛豆,這可是給喜歡喝酒的朋友選擇的一個很不錯的小菜.



  幹燒鯰魚,用的是埃及鯰魚.雖然不是當地的魚,不過味道還是不錯的.是店裏的招牌菜之一!



徐嫂的糊湯粉,好吃!
   還可以買根油條撕成小塊放進去,味道就更妙了!



  在油鍋裏的周記歡喜坨.絕對的有當地的地方風味!



  生煎包.買這個也需要和很多人排隊,才能吃得到哦!



  燒烤幹子(豆腐),這個好吃.喜歡吃燒烤的朋友可千萬不要錯過了啊!強烈推薦!!!!



  小桃園的豆皮炒臘肉,豆皮很好吃!!!



  小桃園的雞湯,名不虛傳!請大家要注意的是---裏麵的是粉絲,千萬不要以為是魚翅哦!  :)



  小藍鯨的酸辣藕帶.這可是女孩子的最愛呀!



  “才飲長沙水,又食武昌魚”.這就是如雷貫耳的清蒸武昌魚啦!
大家注意,別燙著啊...



  臭桂魚.真得很臭,像王致和的臭豆腐一樣的臭!能夠忍受它的臭味的話就可以品嚐到一道美味佳肴!!!



  千張肉絲.



  紅燒蝦球.這可不是郭德綱相聲裏提到的麻辣小龍蝦哦!



  精武路的鴨脖子,名譽天下了哦!就連老外都一邊辣得嘶嘶哈哈的,一邊挑大母哥的直叫"外銳股德"!




  米粑.



  糖油粑.很不錯的一款甜食哦!



  細膩的豆腐花.既便宜,又好吃!
八十歲沒牙老太太的最愛.也是俺著二十八歲小夥兒的最愛!




  泡菜苕絲炒肉絲



  熱幹麵——就一個字.香!!!
倆字--真香!!
三字--絕對香!!!



  麵窩——“哭”著的麵包圈.很像老北京的炸膠圈兒!



  三鮮豆皮.



  糍粑魚 .向能吃辣的朋友強烈推薦,口感相當的刺激!!!



  珍珠肉丸.點這道菜就不需要點主食啦!



  酒糟湯園.像酒鬼強烈的推薦這道菜!



  粉蒸肉 .偶喜歡這個,很香.絕對的不膩人!




  小籠湯包.就是和"狗不理"相比,也絕不遜色!





沒啦!俺先去擦擦口水先...
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韋拉 回複 悄悄話 都是我的最愛。夢牽魂繞ing
silver545 回複 悄悄話 支持一下家鄉的小吃~~熱幹麵~俺的最愛~~口水ing~~~~~~~嘎嘎嘎~~~
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