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去年年初,我女兒和她的幾個同學去了亞洲的幾個國家和中國的若幹城市以及東方的珠香港,收獲頗豐。香港之行,她極力了推薦一個名字叫做Chaat 的米其林級的印度餐館。說那是她吃過最好吃的印度飯。在我個人的菜譜上,中餐、日餐、韓餐、美餐、意餐、泰餐、墨餐、法餐都排在印度餐之前,但是,既然娃說好,還是幾次說好,那我就去試試,於是訂了Chaat 的晚餐,準備去香港一趟,試試這家印度餐館。
隻是因為吃一頓印度餐就去趟香港,那也太奢侈了吧,那就訂幾家米其林的中餐和法餐,吃一吃電影裏麵那些黑社會老大炫耀的鮑魚飯還有警察們吃的豬腳飯,再去趟九龍冰室,看看缽蘭街一姐旺角卡門,還想去香港的小街小巷去打一打麻雀牌,做個港式按摩什麽的。當然了,這幾天歌神張學友在紅磡的60+演唱會也不能落下。既去之,則一定看之。
我這麽高調地竄犯香港,估計會遇到紅姑,華仔,舒淇,發哥,但是,我最希望遇到的是當下香港演技最好的曾誌偉。
都到了香港了,距離澳大利亞也就不遠了。我想順便去澳網看看小卡沒有了那個鑽石教練,怎麽樣一敗塗地的。
今年的冬奧會就免了,剛剛去了加拿大班芙,凍得像個猴孫子似的,米蘭冬奧會我就不去了,電視裏看看開幕式閉幕式花樣滑冰和速滑,今年冬奧會這個賽事就過去了。
四月份在南加呆著,看 Indian Wells 的網球比賽,看看天才小卡會不會痛定思痛在澳網的慘敗之後再把教練給請回來。
2026年有一個超級重大的賽事,這是我時隔三十多年在北美大地上看的又一次世界級賽事:2026年非法世界杯足球賽!有幾個國家的比賽是必須看的:1)美國,2)墨西哥,3)法國,4)德國,5)阿根廷,6)日本,7)意大利, 8)西班牙,9)巴西。
作為一個足球迷,這屆世界杯的決賽一定是要看的,我期待的決賽是美國VS巴西,但是,這種概率比較小,但是,隻要巴西進入決賽,我一定看,美國進入決賽,我一定看!
今年的上半年,是令人期待和令人興奮的幾個月。
至於下半年,要去紐約看今年的美網比賽,順便在美東竄訪一下,哈哈。
今年的年底還沒有定,原來的想法是去一個美國之外的城市跨年,至於去哪裏,現在還沒有定,去年的跨年是在台北,今年是在夢裏,跨到明年的那個年,再想想吧。
一年之計在於春,先想著,慢慢再計劃。
《版權今年所有,翻印計劃不究》
我現在的想法是:中餐、日餐、韓餐、美餐、意餐、泰餐、墨餐、法餐,我都知道大概是怎麽回事了。
而印度餐,我還有許多未探索的領域。前一陣,第一次嚐了一份 Chicken tikka masala,覺得是從未嚐過的味道。至今還沒嚐過第二次,所以要進一步探索。
另外,上次聊到野味,我忘了提一句,我在川西九寨溝那邊吃過一次犛牛肉。
We will see,哈哈。