怎麽搞都搞不懂的普洱茶

實話實說，不懂普洱茶也不會喝普洱茶。普洱茶看上去黑乎乎的像發了酵的臭豆腐，一點兒不像好茶的樣子。但是，前些年炒普洱炒得全世界都是普洱茶店。

但是就是因為我人緣兒好，有不少朋友送我普洱茶。平時也沒在意這是到了2020年了嗎，新的一個十年就要開始了。把家裏的東西收拾一下。哇呀，有很多的普洱茶餅呀，就像大清花兒似的都是有名有款有簽字的。

拿出來曬一曬俺的家藏普洱。

這一餅是那年中國國際茶文化研究會成立一個什麽園林茶文化研究中心，其實我是八竿子打不著的人但是也糊裏糊塗地被請去當了一個什麽有名無實的中國國際茶文化研究會的副會長。人家雲南農科院專門製作了一千八百八十八個普洱茶餅，除了送給各級領導之外，順便也孝敬我一餅。據說是精良製作千金難買。管它過期不過期呢，我這一存就是很多年。舍不得喝呀！

這一餅一坨普洱是人家馬幫趕著馬從雲南幾千公裏沒有坐飛機沒有坐火車汽車專門走路到北京帶過來的茶，一共3888陀3888餅，俺分得一坨一餅。

這一餅是茶馬古道研究會準備把普洱茶申請為奧運茶的，這在當年可了不得呀，如果申請奧運茶成功，那普洱就發大發了。有雲南省政府支持，做了2008塊兒，我正好趕上一塊兒奧運茶。但是，我的這個號是8888，到底是2008還是8888，連發行的人恐怕也糊塗了。

禪茶，據說喝了就不用參禪了。想不起來誰送的了，也忘了在什麽情況下送的。我一直沒想明白，所以沒喝。

北京八大處整了一個瑞貢京城五周年紀念來忽悠一下領導。我得茶，我無語。

專門為北京奧運會做的普洱茶

這盒是雲南省專門為申報奧運普洱精心製作的貢品，裏麵兩個大餅象征著好事成雙，盒子用東巴文字寫就，配上韓美林的福娃五胞胎，寫上英文的玩我的玩追母，還有北京奧運會的那個陽痿圖形美其名曰：普洱乾坤！這茶送給IOC官員每人一盒，北京奧組委處以上幹部每人一盒，我不知道怎麽回事兒，家裏有兩盒。咱留一盒，扔一盒！

七七八八林林總總的還有不少茶磚茶餅茶陀都是普洱都是極品都是送禮送的。照片太多了也煩人到此為止了。

真盼著普洱茶能賣到天價炒成明清官窯瓷器。

《版權普洱所有，翻印值錢不究》

 

[mychina]

回複 'pokemama' 的評論 : 84年就從中國寄給你十沱普洱，那該是多麽厲害呀！

[mychina]

回複 '俺老四川哈' 的評論 : 立馬扔？扔我理解，立馬怎麽立？

[俺老四川哈]

一堆發黴的樹葉， 無論誰孝敬的，連包裝都不開，一律立馬扔！

[pokemama]

1984年，好朋友從雲南寄給我（在美國）十坨碗式普洱，不是餅式，那才叫普洱茶，現在手裏還珍藏一坨。我相信市麵上再也沒有我手裏這種了，因為，當時沒人費勁造假、添加雜質、哄抬市場。那茶的味道，簡直沒有辦法用合適的詞去形容。我是沒茶過不了日子的，因為從小就溜奶奶茶根的人。

[mychina]

回複 'DanaD' 的評論 : 哈哈哈，你的生活高級，天天喝菊普呀！哈哈

[DanaD]

放點菊花茶一起泡還是蠻好喝的，去飲茶時多點這個茶。

[mychina]

回複 '兵團農工' 的評論 : 是呀，那個時候，北京每一條街上都有一家普洱茶專賣店。

[mychina]

回複 '清漪園' 的評論 : 喝茶同喝酒一樣，需要有人給你講解。

[清漪園]

喝茶和吃飯的口味一樣，需要打小培養。作為北京人，我最愛的還是茉莉花茶，喝一口想第二口，其次是跟著奶奶喝的六安瓜片，綠茶的一種。但是阿牛呀，我開始喝龍井的年紀已經不小了，所以至今沒有培養起對龍井的鑒賞能力。換句話說，那就是豬八戒他大姨兒喝龍井--喝不出好歹來。

[行道堂主]

智商稅

[兵團農工]

普洱茶吵得最熱的時候是2007年，據中央電視台報道，三分之二的普洱茶
被東莞人買來存在空房子裏，有錢人見麵都會問存了多少。他們相信可以屯貨居奇
高價賣出發一筆財。好像後來價格大跌。
不久跟朋友吃飯，席間一湖南人告知，是他們一幫人把普洱茶炒起來的。
普洱茶分熟普和生普。熟普是經過發酵的，顏色深一點。1960年代都是
做成30cmx20cmx6cm左右的磚茶，賣到新疆、內蒙牧民，根本上不了
台麵的。
茶葉是植物，你想想，你把樹葉包裝起來放幾十年會怎麽樣？
喝生普的感覺是很快肚子餓。

[mychina]

回複 '喬寧' 的評論 : 是的是的。。。。

[mychina]

回複 '股聾' 的評論 : 這味兒，夠騷的

[mychina]

回複 'Alabama' 的評論 : 好，送！

[喬寧]

哈哈，阿牛，雲南的普洱茶，風頭已過啦。

[股聾]

有個會玩兒的朽哥還愛說俏皮話, 引用一句 :)

"尿盆兒和麵, 要的就是這個味兒!"

[Alabama]

這麽好的普洱茶，　送一盒給我啊！

[mychina]

回複 'TRUEFIRE' 的評論 : 好的好的，隨便給你幾餅吧。

[mychina]

回複 'Sailor19' 的評論 : 哈哈哈，據說是越陳越好喝

[mychina]

回複 '清漪園' 的評論 : 嗯，你喝的是龍井！

[mychina]

回複 '螞蟻王子' 的評論 : 哈哈哈，厲害！

[TRUEFIRE]

普洱茶餅收藏泡沫已破：），不過老牛您要是自己喝不了我可以幫忙，盡管我也不見待普洱茶：）

[Sailor19]

普洱茶都是發酵的吧，製作 儲藏 運輸的過程中，會不會被汙染如黴菌？我也有不少的餅，放在家裏也有年份了，不敢喝。

[清漪園]

我昨天去朋友家玩兒，朋友家的茶特別好喝，一問，是他們從雲南帶回的普洱。好茶就是好喝。

[螞蟻王子]

我們家也收到過各種普洱茶餅，不管包裝多麽高大上，老公很幹脆直接丟垃圾桶，說自己不喝也不會好意思送人

[mychina]

回複 'HBW' 的評論 : 嗨，運動鞋還真有，從原來的老回力，軍板兒，到耐克，阿迪，NB 咱都有，最不缺的就是運動鞋，哈哈

[HBW]

牛哥，這普洱茶、藏獒、冬蟲夏草的風已經過去了。現在興炒運動鞋，正在風頭。您沒有存貨？

[mychina]

回複 '路邊的蒲公英' 的評論 : 我也是剛剛學到的。

[路邊的蒲公英]

mychina 發表評論於 2020-01-06 07:59:54
回複 '路邊的蒲公英' 的評論 : 生普需要煮，和白茶一樣，不煮就沒有味道，煮熟了才好喝。
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漲知識！

[mychina]

回複 'Rosaline' 的評論 : 中國人好東西一般都送人，把二流的東西留給自己，哈哈

[Rosaline]

我也有不少的茶餅，什麽“500年老茶樹“，“21世紀新發現”，“稀有紫條茶”…。我的肯定都不值錢了，因為我這個好奇，拿到一餅，就敲點下來品品，沒有一個完整的了。

我相信如果是好東西，一定給自己留著享用…。

[芋頭_2020]

回複 'mychina' 的評論 :

：））

[mychina]

回複 '芋頭_2020' 的評論 : 現在是什麽季節呀？

[芋頭_2020]

回複 'mychina' 的評論 :

我想大約會是在冬季：））

新周快樂

[mychina]

回複 '芋頭_2020' 的評論 : 好的好的，歡迎歡迎，給你用普洱茶做的茶幾，用普洱茶餅墊屁股，泡陳年普洱，煮普洱沱茶，就連杯子墊兒都用鋼壓普洱，讓你普，讓你洱，讓你喝 ！

啥時候來呀？哈哈

[mychina]

回複 '穩穩' 的評論 : 喝了之後，滋陰壯陽嘴不臭，又“咱的酒”的功效！哈哈哈

[mychina]

回複 'Justness' 的評論 : 神化也不是我神化的，是厲害國神化的呀，哈哈

[mychina]

回複 '5fruitsaday' 的評論 : 是呀，當好東西送你。送你雨前龍井，最多兩千塊錢一斤，但是，送你一塊七子茶餅，不好估價，也許就是十萬呢。

[芋頭_2020]

回複 'mychina' 的評論 : 阿牛天天炫富拉仇恨：）
我去你家飲茶：）
簷下窗欞斜映枝椏
與你席地對座飲茶

[穩穩]

不是舍不得喝，而是不敢喝，哈哈哈哈

[Justness]

不管什麽茶就是一種普通飲料，本質上沒有區別，更沒必要神話。

好比茅台和二鍋頭有本質區別嗎？

[5fruitsaday]

真的，我希望自己能喜歡普洱茶，但煙熏味大太濃，不喜歡，回國總有人送普洱茶

[mychina]

回複 'cowwoman' 的評論 : 最近發現，白茶煮了之後挺好喝。

現在我喝茶都煮茶，就是為了把茶裏麵那些隱藏的小蟲子全部都給煮熟了，哈哈

[mychina]

回複 'Justness' 的評論 : 您連題目都沒看，哈哈哈，去看看題目。

[mychina]

回複 '我愛丁二酸鈉' 的評論 : 你分析的有道理，但是，的確有點東西是陳的好一點，比如老酒，臘肉，臭豆腐，哈哈哈哈

[mychina]

回複 'cowwoman' 的評論 : 有的普洱裏麵也沒有蟲子！起碼我家的普洱裏麵沒有發現，哈哈哈，不然，我早就扔垃圾桶了。

[mychina]

回複 'stapler123' 的評論 : 對！對！對！

普洱是思茅的領導在京城大忽悠李庚先生的忽悠之下炒作的，普洱根本達不到龍井的檔次，哈哈

[Justness]

回複 'Justness' 的評論 : 哈哈哈哈，不明白您為什麽來了這麽一出，和普洱沒有關係呀？哈哈哈

一個普通的植物被你鼎立崇拜，不可思議，哈哈哈！

[我愛丁二酸鈉]

茶葉的價值體現在它的抗氧化性，這些抗氧化性的化合物，說起來就是有還原性。
有還原性的化合物，怎麽可能在氧化環境下還原性越來越好？
空氣裏麵含有21%的氧氣，所以普洱茶應該是越存放時間長，越沒有營養。
除非空氣中是含有21%的氫氣！
這麽說吧，你是覺得新鮮豬肉好吃有營養，還是在冰箱冷凍室裏儲藏了10年、100年的豬肉好吃有營養？

[cowwoman]

有人送給我兩餅普洱茶，很少喝，也不好喝。 後來上網看，說這種茶葉裏有細菌，蟲子什麽的， 被我送垃圾桶了。說實話還是新的綠茶好喝。日本綠茶也不如中國龍井好喝。福建黑茶，紅茶太濃了，也不好喝。綠茶之下是茉莉花，聞著就香，冬天喝特別溫馨。

[stapler123]

我身邊來自雲南的，都會盛讚普洱，我更喜歡龍井。我非常不喜歡他們那種對普洱的崇拜之情，說一句實話：裝神弄鬼！ 不就一種茶葉嗎？ 想掙錢把這個東西吵起來，還什麽要講究茶具什麽的。總能看出一些騙子的影子。在中國人圈子裏，現在隻有有人莫名其妙地誇讚什麽東西特別好，你要小心了，不是代購就是直銷的。 我家的普洱都扔在角落裏。。。。

[mychina]

回複 'Justness' 的評論 : 哈哈哈哈，不明白您為什麽來了這麽一出，和普洱沒有關係呀？哈哈哈

[Justness]

隨著DNA排序技術的發展，茶的曆史真相浮出水麵。茶，咖啡，可可飲料都含咖啡因，咖啡因含量越多越提神。印度茶起源印度本地，被英國人開發，其紅茶舉世聞名。
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“小葉茶、中國大葉茶、印度大葉茶很可能是在中國和印度不同地區獨立馴化的，我們推測中國東部和南部地區很可能是小葉茶的栽培馴化中心；而雲南西部或南部、印度阿薩姆地區則分別是中國大葉茶、印度大葉茶的栽培馴化中心。” 高連明表示，這三起馴化事件並非同時完成，小葉茶是最早被馴化的，而中國大葉茶和印度大葉茶可能源自同一祖先，獨立馴化產生的。

http://www.cas.cn/cm/201606/t20160608_4564225.shtml
(科學家發現茶樹可能經曆過三次馴化事件,2016-6-8)

[mychina]

回複 'Fanreninus' 的評論 : 哈哈哈哈哈，你這是怎麽了，和老四川一樣得了詩瘋病了？開口不是七言絕句就是五言絕句，不會正常說話了？

你按照詩經上的說法，說幾句就矯正過來了，哈哈哈

[Fanreninus]

普爾雖普通，貴卻勝茅台，
沒有綠茶好，多喝還致癌，
價格那麽高，人還競相買，
這是啥原因，大牛不明白。

[mychina]

回複 '芋頭_2020' 的評論 : 我更喜歡龍井，菊花，碧螺春，哈哈

[mychina]

回複 '路邊的蒲公英' 的評論 : 生普需要煮，和白茶一樣，不煮就沒有味道，煮熟了才好喝。

[mychina]

回複 '香水雨' 的評論 : 你喜歡，你拿去，你當普洱神給供起來等著漲價！

[芋頭_2020]

喜歡雲南的普洱茶， 更喜歡蒼山洱海。

蒼山不墨千秋畫，洱海無弦萬古琴。

[路邊的蒲公英]

俺家也有幾餅在睡覺，泡過幾回，沒感覺有什麽特別味道，但是發現很耐泡，加水好幾回還很濃，省茶葉。

[香水雨]

奧運貢餅 這名字可愛 這個有價值 哈哈哈
你等著普洱被炒成珍品吧～～～

[mychina]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 那片茶餅，價格最高的時候可以換一輛汽車，換一輛吉利美人豹。不過，吉利美人豹的名聲不好，新車也就是 Yogo 價錢的十分之一。

[多倫多橄欖樹]

和我家那盒一模一樣的，我也是藏著呢，我都不知道這個東西值錢呀：）