慎始敬終

唉,吹噓自己是一件很困難的事情 。。。。。。
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閨女一句話,老爹忙半天!

(2019-10-26 14:12:57) 下一個

我有一個好朋友的人生哲學特別有意思:“我生它一堆孩子,隻要有一個孩子有出息,我老了以後就有靠了!”因此,他四十歲的時候就生了六個女兒和三個兒子。龍生九子九子不同呀!

我和他的人生哲學不一樣,我就一個閨女。但是,我對於我閨女來說就是一個虎爸或者是一個準虎爸。我對女兒的要求是:學習必須拿A,訓練絕對刻苦,比賽一定努力!在過去的十幾年時間,我把女兒培養成了一個有好強,努力,不放棄的堅毅性格。

孩子是一個非常好的孩子,自己知道努力,也很聽話。但是,自從今年被大學錄取之後,就開始和我講道理,談條件了。

“老爸,我感恩節的時候要去紐約,和我的小朋友們一起過節。”

“不行!”

“老爸,您看,我從十歲開始,每個感恩節,聖誕節都在外麵比賽,從來都沒有過過一次節,你就讓我去吧,況且,Jen,Julie,Rachel,Alyssa 都上大學了,很久沒有和她們一起玩了,您就讓我去一趟吧。”

“好吧!”

閨女很開心,自己訂票什麽的,準備感恩節的時候去紐約玩幾天。

今天早晨,閨女上學前對我說:“老爸,我想吃你做的炸醬麵了。”

人家閨女一句話,我這當爹的就開始忙活了。

開車去越南店買肉剁肉餡兒,買蔥薑蒜,買豆瓣醬,買黃瓜,整各種菜碼。

買了新鮮的蔥,切成蔥花兒。

買了肉,精心剁了,不能太粗也不能太細,要有北京標準。

幾根頂花帶刺的黃瓜,新鮮的不要不要的。

手擀麵,北方男人都會,就看想不想擀了。

黃瓜絲,蘿卜絲,芹菜丁,亂七八糟的總要湊八件兒吧。

一碗香噴噴的炸醬麵!

我來兩碗!

看著閨女吃炸醬麵吃的那麽香,我的 Heart Flower Angry Open !

 

《版權炸醬麵所有,翻印吃的香不究》

 

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閱讀 ()評論 (55)
評論
zhirui 回複 悄悄話 我的 Heart Flower Angry Open !


笑死 這蹩腳英文, 油墨啊
mychina 回複 悄悄話 回複 '灣區範兒' 的評論 : 這詞兒用的,高級!
灣區範兒 回複 悄悄話 賢惠老爸
mychina 回複 悄悄話 回複 '雨女' 的評論 : 不飛才難受呀。
雨女 回複 悄悄話 好溫馨啊。你真是會做飯。我幾乎沒剁過肉。而且隻有夏天才作炸醬麵。
小棉襖哪一天要是飛了。你這得多難受啊。
mychina 回複 悄悄話 回複 'blessmom' 的評論 : 是的是的,心花怒放!
blessmom 回複 悄悄話 有這樣優秀的女兒,可不的心花怒放嘛
mychina 回複 悄悄話 回複 '注冊很麻煩' 的評論 : 這事兒,說難也難,說容易也容易,哈哈,就看你怎麽操作了。
mychina 回複 悄悄話 回複 'tssn' 的評論 : 你拿“lao niu”消遣呀?哈哈哈
注冊很麻煩 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 有打算,但沒那麽容易哈哈
tssn 回複 悄悄話 要肉餡做得好,要先買十斤精肉,切做臊子,不要見半點肥的在上麵。再買十斤肥的,不要見些精的在上麵,也要切做臊子。然後再買要十斤寸金軟骨,也要細細地剁做臊子,不要見些肉在上麵。最後把它們混在一起, 那就完美了。
mychina 回複 悄悄話 回複 'slow_quick' 的評論 : 嗯哪嗯哪
mychina 回複 悄悄話 回複 '注冊很麻煩' 的評論 : 你也換老公
注冊很麻煩 回複 悄悄話 回複 '四月花開' 的評論 : 讚牛爸。我的爸爸也是這樣好的爸爸,可是我家老公就沒這麽好
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我也一樣,唉,好在我的是兒子自己搞定
slow_quick 回複 悄悄話 幸福的老爹!
mychina 回複 悄悄話 回複 '注冊很麻煩' 的評論 : 謝謝謝謝
注冊很麻煩 回複 悄悄話 這老爸當的太牛了,“heart Flower Angry Open” 也翻譯絕了,哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 '微風拂麵來' 的評論 : 哈哈哈,不明白
mychina 回複 悄悄話 回複 'smeagolrocks' 的評論 : 紅不紅卻不知道,反正好玩
mychina 回複 悄悄話 回複 'westshore' 的評論 : 厲害
westshore 回複 悄悄話 所謂女兒是父親上輩子的情人。
我們家小丫頭的教養方式是放羊,不管學習,隨她去了。但隻要學校好,競爭意識自然產生。朋友的話講叫自推娃,從來沒有過Asian F(就是A-)。唯一的要求就是必須參加運動訓練比賽(因為這是anchor theory的需要)。
但她大一時第一次與兩個閨蜜開車去LA過感恩節,需要十個小時,而且還是走夜路,我是一晚上沒敢睡,好在如今可以跟蹤手機。
今年暑假她一個人花了七周遊東亞,韓國這個混賬國家竟然不允許手機定位,說是隱私法,所以不知道她每天在哪裏,緊張了幾天。
有一個女兒的父親永遠是有恐懼感的,這大概是生女兒與生兒子最大區別,總有那個“第一次”讓你緊張和操心,盡管很可能是不必要的。
smeagolrocks 回複 悄悄話 哈哈Heart Flower Angry Open 會和No Zuo No Die 一樣成為網紅語
微風拂麵來 回複 悄悄話 二十四孝老爸!
mychina 回複 悄悄話 回複 '四月花開' 的評論 : 換老公!
mychina 回複 悄悄話 回複 'xiaoxitian' 的評論 : 去吃粗糧素菜,刮刮腸子。
四月花開 回複 悄悄話 讚牛爸。我的爸爸也是這樣好的爸爸,可是我家老公就沒這麽好。
xiaoxitian 回複 悄悄話 一天三頓都在外麵吃,最後看見啥都不想再吃了,回家就要去減肥啦,從聚寶源的涮羊肉到墨西哥的margerita and taco,從北京烤鴨到國際俱樂部的BLT,從外婆家的杭州菜到Crowne Plaza美式牛排,從喬家大院的山西菜到上海的石門庫,吃的我是都暈頭轉向了,對了現在北京的黑豬肉最貴的的到了52.49一斤了。
mychina 回複 悄悄話 回複 'polebear' 的評論 : 男兒有淚不輕彈呀!
mychina 回複 悄悄話 回複 'xiaoxitian' 的評論 : 趕緊說說,都吃啥好東西了?
mychina 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 知道後悔就好,再生一個,嚴加管教!
mychina 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 嗯,細心就能切好。
mychina 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 美國有賣的,越南店,韓國店裏多的是呀!
mychina 回複 悄悄話 回複 '衡山老道' 的評論 : 好,我給你蒸窩頭!
mychina 回複 悄悄話 回複 '駐足聞香' 的評論 : 還有進得臥房。。。
mychina 回複 悄悄話 回複 'DanaD' 的評論 : 唉,不會說上海話呀。。。。
polebear 回複 悄悄話 二十四孝老爹,難得,趕緊嬌寵吧,出去上大學了,就隻剩下你在家哭鼻子想她了
xiaoxitian 回複 悄悄話 吃的都厭食了,但還是要為“Heart Flower Angry Open”的牛爹為女兒做的炸醬麵點讚,看著女兒吃的香,壯漢子的臉上都能開滿了flowers。
梅華書香 回複 悄悄話 嚴格教育是最好的最有效的!我對女兒太溺愛樂,後悔不迭!謝謝分享啦!
cxyz 回複 悄悄話 刀工不錯
清漪園 回複 悄悄話 阿牛在秀自己的慈父心啦!愛是用語言表達的,但更給力的是行動。不過,阿牛啊,那八樣盤裏有紅心的便蘿卜絲兒,哪來的?美國沒有賣的喲。
衡山老道 回複 悄悄話 老牛,秀點高難度的。這種廚藝,WXC遍地都是。:)
駐足聞香 回複 悄悄話 上的廟堂,下的廚房。讚讚讚讚讚讚
DanaD 回複 悄悄話 怎麽會是心花怒放呢?應該是咪花眼笑(上海話)特別開心了
mychina 回複 悄悄話 回複 '香水雨' 的評論 : 不懂你在說什麽,哈哈哈
香水雨 回複 悄悄話 讚女兒努力,不放棄的堅毅性格!爸爸被降服了 一塊兒蛋糕 :p
mychina 回複 悄悄話 回複 'instein' 的評論 : 這就是一個細致活兒,心靜,慢慢切,誰都切的比這個好,這個不算是什麽本事。哈哈哈
instein 回複 悄悄話 黃瓜絲,蘿卜絲, --》 刀工可以呀,讚一個。
mychina 回複 悄悄話 回複 '穩穩' 的評論 : Yes, good old daddy
嚴惠姍 回複 悄悄話 真是你親手做的?
穩穩 回複 悄悄話 同意,是個好老爸,good old dad,哈哈哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 'JessAB' 的評論 : 這是 good English,哈哈哈
JessAB 回複 悄悄話 看了半天你這句” Heart Flower Angry Open” 才明白過來. 哈哈, 是個好老爹.
mychina 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 是呀,牛爸牌炸醬麵!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 老爸牌的炸醬麵,最美味最溫暖了啊,還是親手剁的肉呢!
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