2008 (125)
2009 (208)
2010 (205)
2011 (219)
2012 (218)
2013 (191)
2014 (158)
2015 (164)
2016 (199)
2017 (249)
2018 (255)
2019 (255)
2020 (210)
2021 (211)
2022 (161)
2023 (185)
2024 (184)
最近，家裏來了客人，我可享福了，天天享受美食！
家裏的兩位，一位是特級廚師，一位是頂級廚師，隨便做點兒吃的那就是人間美味。今天，做的是家常餡餅，韭菜、豬肉、粉條，太家常，也太北方。
和麵不是一個什麽技術活兒，但是，硬度，時間，溫度要掌握的好，人家輕車熟路，我是生手上路。
特別北方的餡兒，韭菜、粉條、豬肉，放鹽、醬油、香油、十三香。
家裏還真有大麵板，一個大餡餅，比大盤子小不了多少。
擱鐵鍋裏烙，看著就香。
出鍋了，哈喇子橫飛！
第一口，差點兒把盤子給咬掉一塊兒！嘴急，嘴真急！
火候正好，鹹淡正好，吃的正好！
當然，還有北方的菠菜雞蛋湯。
五分鍾之後，我的盤子就成了這個樣子。
ONE MORE !
太北方，太好吃，太家常，太太太！
這幾天要努力鍛煉身體，把胃口搞得好好的，準備迎接明天美食的挑戰！
《版權大餡餅所有，翻印太好吃不究》
這個菠菜雞蛋湯是不是藍翔技校教出來的，牛博仁慈，這二位爺您就封特級，我明兒個就往聖地亞哥趕。