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在二十多年前，江湖上就有傳言：醋泡花生會降血壓！
於是，京城每一家餐館都有一道降血壓的涼菜：醋泡花生。
其實，醋泡花生有三種形態：
醋泡炸花生米：花生米油鍋裏炸熟，泡進米醋，什麽都不加，端上來：酸，脆，香，還降血壓。
醋泡生花生米：生花生米泡進醋裏，據說，降血壓效果最好。（連炸都不用炸，省油，幹淨，成本低，效果還好。）
粗泡煮花生：花生米煮熟，泡到醋裏：醋泡花生，降血壓，不上火，好消化！
有一道菜不叫醋泡花生米，叫“嫉妒夫妻”，就是一半生花生米，一半炸花生米，醋裏泡了，一半一半端上來。什麽效果都有。
至於醋泡花生降血壓不降血壓，那都是江湖傳言，不能信的。餐館不過是給一個賣醋的理由。
其實，有一道菜挺好吃的，就是“醋泡花生米豆腐幹”，比醋單泡花生米好吃。不但降血壓，降血脂，降血糖，還增加力量，調節睡眠，加深呼吸，減慢心跳，增強性欲，抑製憤怒，保持鵬和，分泌荷爾蒙，增長工資額。反正，好處說不完。做起來也很簡單，山東的花生山西的醋，河北邯鄲的豆腐幹，放在唐山的盤子裏端上桌，適宜25歲以下的男女青年饕餮。
大家回去做一份吧，好吃了就多吃點兒，不好吃算我的。
《版權醋泡花生所有，翻印功能很多不究》
一直想不明白，中藥治病，為什麽不能提煉出中藥製劑，反而每次都現煮呢？怕長毛嗎？
不許你在這裏罵他！
我跟老閻要照片，你，你，你，淨搗蛋。
閻老你常去那個叫什麽誠信的博客逛逛，說不定血壓就上來了，嗬嗬