慎始敬終

唉,吹噓自己是一件很困難的事情 。。。。。。
個人資料
mychina (熱門博主)
  • 博客訪問:
歸檔
正文

晚餐點了饞死個人的粉蒸肉

(2017-06-07 06:44:58) 下一個

粉蒸肉,一直是我特別喜歡的菜肴:肉那個香呀,香死個人!

昨天是個好日子,就去餐館吃飯,點了粉蒸肉!

這樣的粉蒸肉,看著比吃起來還過癮!

自家做的粉蒸肉,就沒有人家餐館裏做的漂亮,但是,味道也是非常好的。

小的時候,隻有過年過節的時候,姥姥才做粉蒸肉,那個時候,叫米粉肉!

人類真的特別的偉大,可以把菜做的這麽漂亮這麽香這麽誘人,不出軌不找小三不出現第三者才怪!

美國餐館裏的粉蒸肉,都配著荷葉餅,吃一口肉,再吃一口肉,然後再吃一口肉!香死個人!

小時候的夢想,真的實現了:每天都吃粉蒸肉!

別和我說圖片的事情,好無聊呀,就像說漢字一樣,全部都是蒼吉造的字,沒有一個是我自己整出來的,我自己整出來的字,您也不認識呀!

歨孞隬厶詉癦①梺!

《版權粉蒸肉所有,翻印天天吃不究》

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (26)
評論
東湖綠道 回複 悄悄話 好像國內有蒸米粉賣。以前帶回過一兩包。
於飛遂歌 回複 悄悄話 粉蒸肉的米粉很重要。我個人喜歡帶點腐乳味,蒸出來的肉帶點紅色。不喜歡白白的肥肉。
mychina 回複 悄悄話 回複 'da124' 的評論 : 見第二段文字。。。。
da124 回複 悄悄話 你的籠屜可能滴水,碗裏不應該有這麽多湯汁
mychina 回複 悄悄話 回複 '老太' 的評論 : 他什麽都會,就是來這裏起哄!
老太 回複 悄悄話 jianchi9090 發表評論於 2017-06-07 17:10:35
那個包裹肉的粉,很難自己做吧。你們都是米粒自己磨的嗎?
============================================
我總是把米炒香,然後放到coffee/seeds grinder 打碎 就行了。注意,不要打太碎。印象裏我隻打一兩秒鍾。
下麵是我用的coffee/seeds grinder, 把網址中的 dot 用‘.’ 代替,去掉空格。
http://www dot ebay dot com/itm/Electric-Coffee-Grinder-Stainless-Steel-Kitchen-Aid-Spice-Mill-Nut-Herb-Seed-Pro-/152373122778?hash=item237a2556da:g:K0EAAOSw44BYY9ra
mychina 回複 悄悄話 回複 'helensavva' 的評論 : 子曰:Meat makes you healthy .....哈哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 '老恐龍' 的評論 : 是我們的最愛!
mychina 回複 悄悄話 回複 '軽描淡寫' 的評論 : 去老恐龍家裏吃,她做什麽都做的地道!
老恐龍 回複 悄悄話 我的最愛。今天回家做粉蒸排骨
軽描淡寫 回複 悄悄話 饞S人不償命,米國人民幸福啊,日本吃不到。
mychina 回複 悄悄話 回複 'jianchi9090' 的評論 : 我是一個自由的人,想給誰改名就給誰改名,我自己給我自己做主,行嗎?哈哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 '石油附中啊' 的評論 : 圖片不是借的。
mychina 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 : 那哪天我去你家吃粉蒸肉!
石油附中啊 回複 悄悄話 中國有13億幽默有趣吃苦耐勞聰明智慧美麗善良勤勞勇敢和平快樂嘮嘮叨叨的人。這個米國隻有少數華裔才具有這麽全麵的優點。
石油附中啊 回複 悄悄話 所以說圖片也都是“借”別人的是吧?那也沒啥,不丟臉,有啥不能說的,qie!
helensavva 回複 悄悄話 從來不敢吃的肉~~~~看看就好!
lili68 回複 悄悄話 也喜歡粉蒸肉!
jianchi9090 回複 悄悄話 不說照片,說說倉頡,牛哥幹嘛給人倉頡改名字呀。
jianchi9090 回複 悄悄話 那個包裹肉的粉,很難自己做吧。你們都是米粒自己磨的嗎?
spot321 回複 悄悄話 米粉肉是我家那時過年的必做之菜。以後在別人家裏陸陸續續地吃過不少回,真的不如家裏的好吃。
Blue-Crab 回複 悄悄話 饞死人不償命
mychina 回複 悄悄話 回複 'smallCrab' 的評論 : 哈哈哈,粉蒸肉的目的就達到了。
smallCrab 回複 悄悄話 I feel so hungry now!
mychina 回複 悄悄話 回複 '喝白開水健康' 的評論 : 這樣說吧,中國有什麽,美國就有什麽,德國有什麽,美國就有什麽,法國有什麽,美國就有什麽,英國有什麽,美國就有什麽,外國有什麽,美國就有什麽!

一句話,美國什麽都有! 哈哈哈哈

美國 is good.
喝白開水健康 回複 悄悄話 哇,你們美國人太幸福了,這個在美國也能吃到!
登錄後才可評論.