慎始敬終

唉,吹噓自己是一件很困難的事情 。。。。。。
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做一盤聖地亞哥涼麵 !

(2017-06-17 07:05:00) 下一個

住在北緯100度以上的人都說聖地亞哥熱,說的特別對,聖地亞哥東邊的大山裏麵,還真有熱的地方,到了該熱的時候,九十多度是有的,但是,靠近海邊的地方,也熱的夠嗆,大中午的也要七十多度快八十度了,熱死個人!

天氣熱了,就不能吃加利福尼亞火鍋了,咱吃涼麵,吃聖地亞哥涼麵!

El Cajon 出產的麵條,勁道,耐煮,不粘鍋。Escondido 生長的青蔥,香,嫩,有機。Rancho Santa Fe 發的豆芽,白白嫩嫩的。Encinitas 買來的辣椒,辣死個人。La Jolla 的海鹽,鹹呐。Del Mar 的醬油 Pacific Beach 的醋,Poway 的花生Rancho Bernado 的芝麻粒兒,Carlbad 的水 Chula Vista 送來的煤氣Mira Mesa 生產的刀刀叉叉 Rancho Penasquitoes 淘來的盤子碗。。。。。。

把這些東西一攪合,哈哈,一盤特別好吃的聖地亞哥涼麵就出來了。

對了,再到後院子拔兩根胡蘿卜切成絲絲。

給這盤涼麵加點兒 color see see.

這聖地亞哥涼麵,肯定有人羨慕嫉妒恨,尤其是穩歌滑的華人,哈哈哈。

Sorry, 穩歌滑!

吃涼麵去了!

《版權涼麵所有,翻印特香不究》

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閱讀 ()評論 (29)
評論
mychina 回複 悄悄話 回複 'jianchi9090' 的評論 : 沒去過那裏,不知道不懂不管愛誰誰,哈哈哈
jianchi9090 回複 悄悄話 你這篇特香飄到MITBBS食物版去了。
大漢唐 回複 悄悄話 http://www.sinoquebec.com/portal.php?mod=view&aid=75221
mychina 回複 悄悄話 回複 'yamyam' 的評論 : 你這是什麽推理呀?無厘頭。。。
yamyam 回複 悄悄話 根據你的思路,衣食住行,衣就免了,全北美都一樣,而且聖地亞哥海邊的年輕人不穿衣,隻穿褲。下一篇該寫住了吧?
yamyam 回複 悄悄話 Ramen 就是日本學中國的拉麵,煮湯的時候放塊肥肉,熱量很高。
mychina 回複 悄悄話 回複 'yamyam' 的評論 : 我過一天算一天,當一天和尚撞一天鍾,還計劃啥呀?
mychina 回複 悄悄話 回複 '林依' 的評論 : 溫哥華到處都有泡麵,那我還真不知道,泡麵是給土豪金吃的嗎?
藏龍臥虎 回複 悄悄話 這麵條看著真不錯!
yamyam 回複 悄悄話 你的聖地亞哥係列打算寫多少篇?
林依 回複 悄悄話 哈哈!把心放回肚子裏去吧!溫哥華人不大可能羨慕嫉妒恨你的涼麵滴!他們到處都有ramen啊!不過都要少吃高碳食品才是噢!
mychina 回複 悄悄話 回複 '清漪園' 的評論 : 那個地方寒冷,需要吃火鍋,哈哈
南島水鳥 回複 悄悄話 這個涼麵更像咱的撈麵 — 沒開始撈,剛把醬油倒上去那種。 : )
清漪園 回複 悄悄話 溫哥華的哥們兒姐們兒快快做火鍋應戰哈!
mychina 回複 悄悄話 回複 '高斯曼' 的評論 : 你剛吃了大餐,估計涼麵吃不下了,哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 '白手套' 的評論 : 唉,我經常一不小心就得罪了壞人了。。。。
mychina 回複 悄悄話 回複 '喝白開水健康' 的評論 : 打個收條!
mychina 回複 悄悄話 回複 '789654' 的評論 : 我和溫哥華沒有結任何梁子,隻是有一些寄居在溫哥華的中國人不能聽任何說溫哥華不好的事情,就是真的不好也不能說,真的不好更不能說。

也就是說,部分寄居在溫哥華的華人和全世界愛好和平的人們結下了梁子。
高斯曼 回複 悄悄話 看著就爽口!
白手套 回複 悄悄話 剛發現牛哥上篇文章惹事了? 哈哈哈
沒事沒事,連這點口水都扛不住就不要出來混了,就不是牛哥了,是不
白手套 回複 悄悄話 意麵做涼麵堪稱天衣無縫,哈哈
喝白開水健康 回複 悄悄話 行,這碗我收下了,看著太好吃了。
789654 回複 悄悄話 牛哥什麽時候和溫哥華結梁子啦?
mychina 回複 悄悄話 回複 'gladys' 的評論 : 我再做一盤,不能讓夏圓知道。
gladys 回複 悄悄話 聖地亞哥好地方!喜歡這涼麵
mychina 回複 悄悄話 回複 'FayArk' 的評論 : 你來晚了一步,夏圓把自己的肚子給撐圓了。。。。。

咱們去找珍寶,據說加拿大有 。。。。。。哈哈
FayArk 回複 悄悄話 牛弟大清早就吃這油亮油亮,五彩繽紛的涼麵? 雖然不是我的習慣,但是如果這盤涼麵現在,此時此刻,放在我麵前,也會一掃而光!

我還惦記著你今年2月20號說的密室和珍寶。回城之後,一直在窺測如何前往搜刮些財寶,再順一碗涼麵!
mychina 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 : 你都吃光了?不信,那可是三磅麵煮的麵條,夠十五個人吃的呀!

真的都吃了?我打電話給急救室,哈哈哈
夏圓 回複 悄悄話 沙發!
一盤涼麵我一掃而光!
後來的人沒得吃了,牛哥再去多做幾盤好伐?
我專門麗人,利人呀,哈哈哈!;)))
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