慎始敬終

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千切大根紅燒肉

(2017-04-26 07:04:40) 下一個

現在,每天晚上到了十點多,肚子就餓的發慌,饞蟲就在身上來回的遊走我就想大吃大喝。前些日子想吃了燉牛肉醬牛肉紅燒肉清蒸魚翠花排骨垮燉鯉魚什麽的,昨天就沒有想吃那些美食,不過,昨天特別想吃:千切大根紅燒肉!

第一次吃千切大根紅燒肉,是有一年去日本,我的朋友帶我去一家中國餐館吃的,那個香呀,不可言狀,不可名狀。

什麽是千切大根呢?

我們在日本的副食店裏見到了千切大根,特別神秘、高大上的名字,仔細一看,原來就是這個東西切成絲,曬幹了待吃,就像我們的梅幹菜不過千切大根是白蘿卜曬幹了。

大根就是我們中國常吃的白蘿卜,千切我估計就是每個蘿卜切個一千刀吧,哈哈。

把三個字的白蘿卜變成四個字的千切大根,那個價錢就從一毛錢一斤變成了十塊錢一兩!

日本的中國餐館裏麵賣的千切大根紅燒肉,精致秀氣,用我的話來說就是:量少!

這樣的千切大根紅燒肉,我一般都是點4-6份!哈哈哈

這樣的千切大根紅燒肉,一定要配上白米飯才會好吃!

饞了,想吃千切大根紅燒肉了。

唉,饞是我這個完美的人最大的缺點!

千切大根紅燒肉,你在哪裏?我要去日本,我要去東京,我要去銀座,我要求 Sense 吃千切大根紅燒肉,要點十份,吃五份,打包五份!

《版權大白蘿卜所有,翻印千切大根不究》

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閱讀 ()評論 (14)
評論
mychina 回複 悄悄話 回複 '高斯曼' 的評論 : 這個菜早就吃完了,什麽版權都沒有了,您來晚了。哈哈
高斯曼 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 :
《版權大白蘿卜所有,翻印千切大根罰吃》
jianchi9090 回複 悄悄話 饞黴幹菜燒肉了。
老恐龍 回複 悄悄話 不錯,炒肉絲也好吃。
淘寶上的幹蘿卜絲比日本便宜。韓國店也有
mychina 回複 悄悄話 回複 'polebear' 的評論 : 找到知音了,你吃蘿卜我吃肉!皆大歡喜!
polebear 回複 悄悄話 蘿卜幹燒肉,蘿卜幹比肉好吃
mychina 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 這個我有辦法,我可以安裝腮幫子,免費!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 如果有人把腮幫子笑掉了,如何還能再吃 ホワイト大根紅燒肉
mychina 回複 悄悄話 回複 '泥中隱士' 的評論 : 嗯哪,那是你們那些尊貴的上了年紀的人,我還沒有上呢,哈哈哈
mychina 回複 悄悄話 回複 'hagerty' 的評論 : 就不是幹切!
mychina 回複 悄悄話 回複 '夏天的夏' 的評論 : 你這是讓我逃避現實,哈哈
泥中隱士 回複 悄悄話 上年紀的人到晚上十點應該不敢吃肉的吧?
hagerty 回複 悄悄話 憑什麽是千切,不是幹切?
夏天的夏 回複 悄悄話 俺覺得最快好省的辦法就是去夢裏!
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