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現在,每天晚上到了十點多,肚子就餓的發慌,饞蟲就在身上來回的遊走我就想大吃大喝。前些日子想吃了燉牛肉醬牛肉紅燒肉清蒸魚翠花排骨垮燉鯉魚什麽的,昨天就沒有想吃那些美食,不過,昨天特別想吃:千切大根紅燒肉!
第一次吃千切大根紅燒肉,是有一年去日本,我的朋友帶我去一家中國餐館吃的,那個香呀,不可言狀,不可名狀。
什麽是千切大根呢?
我們在日本的副食店裏見到了千切大根,特別神秘、高大上的名字,仔細一看,原來就是這個東西切成絲,曬幹了待吃,就像我們的梅幹菜不過千切大根是白蘿卜曬幹了。
大根就是我們中國常吃的白蘿卜,千切我估計就是每個蘿卜切個一千刀吧,哈哈。
把三個字的白蘿卜變成四個字的千切大根,那個價錢就從一毛錢一斤變成了十塊錢一兩!
日本的中國餐館裏麵賣的千切大根紅燒肉,精致秀氣,用我的話來說就是:量少!
這樣的千切大根紅燒肉,我一般都是點4-6份!哈哈哈
這樣的千切大根紅燒肉,一定要配上白米飯才會好吃!
饞了,想吃千切大根紅燒肉了。
唉,饞是我這個完美的人最大的缺點!
千切大根紅燒肉,你在哪裏?我要去日本,我要去東京,我要去銀座,我要求 Sense 吃千切大根紅燒肉,要點十份,吃五份,打包五份!
《版權大白蘿卜所有,翻印千切大根不究》
《版權大白蘿卜所有,翻印千切大根罰吃》
淘寶上的幹蘿卜絲比日本便宜。韓國店也有