老北京的門釘肉餅

自己饞了的時候，就在家裏閉眼打坐，曆數在北京吃過的美食。

門釘肉餅，是北京的美食之一主要的原因是裏麵有肉！

叫門釘肉餅的原因，是因為那個小肉燒餅長得像城門上的門釘。

門釘長的這個樣子！

門釘肉餅長的這個樣子，要是排列整齊了，和門釘的樣子差不多。

門釘肉餅有牛肉餡的和豬肉餡的但是北京有名的門釘肉餅都是牛肉餡兒的。餓了的時候，三口就是一個，一盤子門釘肉餅，一會兒就沒有了。

不要問我配料，不要問我怎麽做，門釘肉餅，我就會吃！

北京三環長虹橋東邊100米，有一家門釘李，他們家的門釘肉餅，是吃了還想吃，吃了還想吃，吃了還想吃。

門釘李除了門釘肉餅，他們家的爆肚、麻豆腐都特別好吃。至於環境嗎，沒有環境，長條凳，木桌子，沒有什麽豪華的，也沒有什麽貼心的服務，人家忙不過來，您想吃就吃，站著排隊，找個地兒趕緊吃，後麵還有兩千多人等著呢。

趕緊訂機票，直飛門釘李！

《版權美食所有，翻印饞嘴不究》

啊，和題目不符呀，主要是我把門釘李當成自己家了。。。。。

阿嚏！

[jianchi9090]

回複 'mychina' 的評論 :
蘇州亞，新疆沒有。

[mychina]

回複 'jianchi9090' 的評論 : 你的哪個家鄉？

[jianchi9090]

又口水。我想起家鄉的生煎饅頭。

[mychina]

回複 '南島水鳥' 的評論 : 一直坐到美食端上來，哈哈

[南島水鳥]

閉眼打坐解饞好辦法、但不知道能撐多久。 : )

[mychina]

回複 'Bounty' 的評論 : 你家在哪裏住？我告訴你離你家最近的門釘周！

[mychina]

回複 '紫嫣淡染' 的評論 : 那回北京，我請你去門釘李！

[mychina]

回複 'rivergate' 的評論 : 離你家不遠？怎麽會？離我家不遠呀。。。。

[Bounty]

離我家太遠了，作為北京人居然我沒吃過，今年回北京一定直飛長虹橋門丁李。

[紫嫣淡染]

太喜歡門釘肉餅了，看著美圖好饞呀，又吃不到，又不會做，有點兒被折磨的感覺。但還是喜歡你的博文。

[rivergate]

離我家不遠，下回試試，看著就香。