老北京的門釘肉餅
文章來源: mychina2017-04-16 08:37:29

自己饞了的時候,就在家裏閉眼打坐,曆數在北京吃過的美食。

門釘肉餅,是北京的美食之一主要的原因是裏麵有肉!

叫門釘肉餅的原因,是因為那個小肉燒餅長得像城門上的門釘。

門釘長的這個樣子!

門釘肉餅長的這個樣子,要是排列整齊了,和門釘的樣子差不多。

門釘肉餅有牛肉餡的和豬肉餡的但是北京有名的門釘肉餅都是牛肉餡兒的。餓了的時候,三口就是一個,一盤子門釘肉餅,一會兒就沒有了。

不要問我配料,不要問我怎麽做,門釘肉餅,我就會吃!

北京三環長虹橋東邊100米,有一家門釘李,他們家的門釘肉餅,是吃了還想吃,吃了還想吃,吃了還想吃。

門釘李除了門釘肉餅,他們家的爆肚、麻豆腐都特別好吃。至於環境嗎,沒有環境,長條凳,木桌子,沒有什麽豪華的,也沒有什麽貼心的服務,人家忙不過來,您想吃就吃,站著排隊,找個地兒趕緊吃,後麵還有兩千多人等著呢。

趕緊訂機票,直飛門釘李!

《版權美食所有,翻印饞嘴不究》

啊,和題目不符呀,主要是我把門釘李當成自己家了。。。。。

阿嚏!