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小的時候看電影，特別羨慕那些高雅的人：穿筆挺的西裝，係時髦的領帶，套高級的皮鞋，戴昂貴的手表，拿著水晶的酒杯，裏麵盛著血紅的液體，麵帶微笑，舉止得體，彬彬有禮，哇，真的是人中龍鳳！
後來，我自己也穿了西裝係了領帶套了皮鞋戴了手表，但是，還是喜歡寬鬆的睡褲老頭衫拖鞋甚至是裸體獨行。把自己搞的很高雅了，穿筆挺的西裝，係時髦的領帶，套高級的皮鞋，戴昂貴的手表，然後端一大碗牛肉湯麵放點兒辣椒吃的滿頭大汗，感覺不太合適，也特別的別扭！
後來，讀了金庸老先生的書，尤其是那段有關品酒喝酒和用什麽酒杯的段子，感覺自己還是有前途的： ……祖千秋見令狐衝遞過酒碗，卻不便接，說道：“令狐兄雖有好酒，卻無好器皿，可惜啊可惜。”令狐衝道：“旅途之中，隻有些粗碗粗盞，祖先生將就著喝些。”祖千秋搖頭道：“萬萬不可，萬萬不可。你對酒具如此馬虎，於飲酒之道，顯是未明其中三味。飲酒須得講究酒具，喝甚麽酒，便用甚麽酒杯。喝汾酒當用玉杯，唐人有詩雲：‘玉碗盛來琥珀光。’可見玉碗玉杯，能增酒色。”令狐衝道：“正是。”祖千秋指著一壇酒，說道：“這一壇關外白酒，酒味是極好的，隻可惜少了一股芳冽之氣，最好是用犀角杯盛之而飲，那就醇美無比，須知玉杯增酒之色，犀角杯增酒之香，古人誠不我欺。”令狐衝在洛陽聽綠竹翁談論講解，於天下美酒的來曆、氣味、釀酒之道、窖藏之法，已十知八九，但對酒具一道卻一竅不通，此刻聽得祖千秋侃侃而談，大有茅塞頓開之感。隻聽他又道：“至於飲葡萄酒嘛，當然要用夜光杯了。古人詩雲：‘葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。’要知葡萄美酒作豔紅之色，我輩須眉男兒飲之，未免豪氣不足。葡萄美酒盛入夜光杯之後，酒色便與鮮血一般無異，飲酒有如飲血。嶽武穆詞雲：‘壯誌饑餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血’，豈不壯哉！”令狐衝連連點頭，他讀書甚少，聽得祖千秋引證詩詞，於文義不甚了了，隻是“笑談渴飲匈奴血”一句，確是豪氣幹雲，令人胸懷大暢。祖千秋指著一壇酒道：“至於這高粱美酒，乃是最古之酒。夏禹時儀狄作酒，禹飲而甘之，那便是高粱酒了。令狐兄，世人眼光短淺，隻道大禹治水，造福後世，殊不知治水甚麽的，那也罷了，大禹真正的大功，你可知道麽？”令狐衝和桃穀六仙齊聲道：“造酒！”祖千秋道：“正是！”八人一齊大笑。祖千秋又道：“飲這高粱酒，須用青銅酒爵，始有古意。至於那米酒呢，上佳米酒，其味雖美，失之於甘，略稍淡薄，當用大鬥飲之，方顯氣概。”
令狐衝道：“在下草莽之人，不明白這酒漿和酒具之間，竟有這許多講究。”
祖千秋拍著一隻寫著“百草美酒”字樣的酒壇，說道：“這百草美酒，乃采集百草，浸入美酒，故酒氣清香，如行春郊，令人未飲先醉。飲這百草酒須用古藤杯。百年古藤雕而成杯，以飲百草酒則大增芳香之氣。”令狐衝道：“百年古藤，倒是很難得的。”祖千秋正色道：“令狐兄言之差矣，百年美酒比之百年古藤，可更為難得。你想，百年古藤，盡可求之於深山野嶺，但百年美酒，人人想飲，一飲之後，便沒有了。一隻古藤杯，就算飲上千次萬次，還是好端端的一隻古藤杯。”令狐衝道：“正是。在下無知，承先生指教。”嶽不群一直在留神聽那祖千秋說話，聽他言辭誇張，卻又非無理，眼見桃枝仙、桃幹仙等捧起了那壇百草美酒，倒得滿桌淋漓，全沒當是十分珍貴的美酒。嶽不群雖不嗜飲，卻聞到酒香撲鼻，甚是醇美，情知那確是上佳好酒，桃穀六仙如此糟蹋，未免可惜。祖千秋又道：“飲這紹興狀元紅須用古瓷杯，最好是北宋瓷杯，南宋瓷杯勉強可用，但已有衰敗氣象，至於元瓷，則不免粗俗了。飲這壇梨花酒呢？那該當用翡翠杯。白樂天杭州春望詩雲：‘紅袖織綾誇柿葉，青旗沽酒趁梨花。’你想，杭州酒家賣這梨花酒，掛的是滴翠也似的青旗，映得那梨花酒分外精神，飲這梨花酒，自然也當是翡翠杯了。飲這玉露酒，當用琉璃杯。玉露酒中有如珠細泡，盛在透明的琉璃杯中而飲，方可見其佳處。”忽聽得一個女子聲音說道：“嘟嘟嘟，吹法螺！”說話之人正是嶽靈珊，她伸著右手食指，刮自己右頰。嶽不群道：“珊兒不可無理，這位祖先生說的，大有道理。”嶽靈珊道：“甚麽大有道理，喝幾杯酒助助興，那也罷了，成日成晚的喝酒，又有這許多講究，豈是英雄好漢之所為？”祖千秋搖頭晃腦的道：“這位姑娘，言之差矣。漢高祖劉邦，是不是英雄？當年他若不是大醉之後劍斬白蛇，如何能成漢家幾百年基業？樊噲是不是好漢？那日鴻門宴上，樊將軍盾上割肉，大鬥喝酒，豈非壯士哉？”
金老先生寫的好，寫的妙，現在，我有事沒事兒的也端一個 Lalique 的高級酒杯，裏麵裝點兒和雞血一樣顏色的紅酒，左品品，右品品，但是，怎麽也品不出來什麽高級的味道。
在北京的時候，去參加過好多次名酒的品嚐會，也喝過不少美酒。但是，喝過的美酒都忘了，隻是配酒的蝦呀，肉呀，龍蝦呀，牛肉呀什麽的還記得：好吃！
有的時候，也懷疑金庸老先生的話，啥容器呀？喜歡喝酒的人，把五糧液一開，對著瓶子嘴兒就開喝。後來看電影，人家很多高雅的人，也是舉起瓶子就喝，啥容器也不用！
一直都挺羨慕那些高雅的人，可是我自己就是高雅不起來！
得了，自己就隨著性子來吧，今天中午吃秘製牛肉西紅柿醬做的意大利麵！
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我每次吃兩根，一根是不斷的吸溜進去，一根是咬斷了嚼碎了吃。
算啦，這個秘方就別傳給沒緣分的人了。