慎始敬終

唉，吹噓自己是一件很困難的事情 。。。。。。
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2004 (171)

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向實現宅男偉大理想之目標邁出的一大步！

(2013-12-16 05:17:44) 下一個


越來越感覺到，生活著特別美好，俗著特別美好,宅著特別美好！

品品 Rothschild 的紅酒，喝喝鐵觀音的香茶、煮點 KONA 的咖啡，啃幾塊翠花排骨、嚼幾片夏園牛肉、聽聽靡靡之音、看看銷魂電視、想想夢中情人、哎呀媽呀，這宅男的日子是要多滋潤就有多滋潤。我覺得，每過一個周末，我距離宅男的理想就近了一步。

這個星期日，是陽光燦爛的日子，突然想在家裏做飯烙餅熬稀飯，向實現當宅男的理想的方向跨一大步。

咱說幹就幹，不猶豫不拖拉不遲疑！


要幹就幹大點兒，自家的案板不夠大不夠專業水準，咱把Counter Top上貼上塑料薄膜，當一個巨大的案板！


和了這麽一大塊兒麵，沒有五斤也有七斤！（富強粉級的！哈哈哈）


炒了油酥、切了蔥花、磨了花椒粉 （均屬 ORGANIK 產品）


把麵擀開、抹上油酥、撒上鹽、花椒粉和蔥花，一看就是宅男烙餅專業戶。


這陣勢，像餐館裏的廚房，既能烙餅又可以蒸花卷，哈哈


大火、平鍋、開烙！


兩個鍋一起烙，一次就出來一對兒


須臾，N 張大餅烙好了。


切了，吃！


順便還熬了一鍋豆粥：十八種豆子、花生米、薏米、苦蕎、燕麥、江米、小米、黍子、玉米、高粱米、蓮子、芝麻，那個營養呀豐富地不得了不得了！


這樣的牛哥，你喜歡嗎？


當然，還有曆史遺留問題。。。。。。

不過，距離標準宅男的距離越來越近了。。。。。。。

《版權宅男所有，翻印烙餅不究》

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評論
特高興 2013-12-17 06:57:10 回複 悄悄話 哈哈。那是相當滴牛！
kingfish2010 2013-12-16 23:32:37 回複 悄悄話 嘖嘖，你說這阿牛要是比武招親。。。
mychina 2013-12-16 22:29:54 回複 悄悄話 回複 '頤和園' 的評論 : 嗯哪，原來都把薄膜貼在餐桌上，就習慣了。薄膜貼上去之後，用奶普親一抹，就沾上了，不會被麵沾掉。你說的也是個好辦法，明年再烙餅的時候我試試。
mychina 2013-12-16 22:28:10 回複 悄悄話 回複 '夏圓' 的評論 : 你家的那一套是你們結婚的時候我送的吧？哈哈哈
頤和園 2013-12-16 21:42:32 回複 悄悄話 問阿牛一個技術問題：在花崗岩的counter top上直接揉麵就行了，幹嗎還要貼塑料薄膜？那還不一粘就起來了？當然，花崗岩還是怕鋼刀，切麵劑子的時候再用案板。
joylife9 2013-12-16 17:35:03 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 :
哇，天上真掉餡餅了。耐心等著吃餅了。。。
哈哈哈
夏圓 2013-12-16 17:18:22 回複 悄悄話 牛哥家的捍麵杖和菜刀和我家的長得太像了。這餅烙得真牛啊，這樣的餅烙真好吃，這樣的牛哥俺喜歡，這樣的宅牛真厲害，這樣的吃帖多多益善！
mychina 2013-12-16 14:07:00 回複 悄悄話 回複 '老恐龍' 的評論 : 阿裏瑪麗紅阿裏瑪麗紅阿裏瑪麗紅。。。。。。。
mychina 2013-12-16 14:07:01 回複 悄悄話 回複 'mm走西口' 的評論 : 你打個飛的過來，我給你吃熱乎的，哈哈
老恐龍 2013-12-16 12:25:51 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 哈哈哈,每天上床前禱告吧
mm走西口 2013-12-16 12:24:53 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 俺以為你烙那麽多要送網友，本來想排隊呢 ！那麽好的熱呼呼脆生生新出鍋的餅放凍箱裏，沒有更多的人親口欣賞，多可惜呀 ！
mychina 2013-12-16 11:43:50 回複 悄悄話 回複 '老恐龍' 的評論 : 想了想，你說的對，聽說德國的鍋不錯，這年根兒要到了，你是不是考慮給美國人民發點兒福利呀？哈哈哈
mychina 2013-12-16 11:42:32 回複 悄悄話 回複 'applebee3' 的評論 : 果蜂三好，希望支持宅男！

宅男多了，天下就太平了。哈哈哈
mychina 2013-12-16 11:41:55 回複 悄悄話 回複 'mm走西口' 的評論 : 我一般都是把餅給切了，凍到凍箱裏，想吃的時候拿出來烤烤，一般烙一次餅能吃一個月，哈哈
mychina 2013-12-16 11:41:09 回複 悄悄話 回複 'nightrose' 的評論 : 牛哥原來也厲害呀。
mychina 2013-12-16 11:40:22 回複 悄悄話 回複 'joylife9' 的評論 : 油酥的問題很複雜，製造工藝複雜、程序繁多、你不會有那個耐心的，所以，就在家裏等著吃烙餅，別問烙餅是怎麽做的。哈哈哈
nightrose 2013-12-16 10:48:54 回複 悄悄話 牛哥越來越厲害了
mm走西口 2013-12-16 10:37:15 回複 悄悄話 請問博主您烙那麽多好吃又好看的餅，一家人一頓是吃不完滴，怎麽辦呀？
applebee3 2013-12-16 09:47:24 回複 悄悄話 哈哈哈，笑s了，還宅男烙餅專業戶。恭喜牛哥步步靠近標準宅男。。。
joylife9 2013-12-16 08:37:57 回複 悄悄話 請教個技術性問題， 這個油酥是什麽？有啥用？
joylife9 2013-12-16 08:37:27 回複 悄悄話 牛哥，您就是美鈔啊！絕對人見人愛。您的光輝形象隨著您的那幾個烙餅，一摞摞增高了。。。

哈哈哈哈哈哈
mychina 2013-12-16 07:25:19 回複 悄悄話 回複 '老恐龍' 的評論 : 我覺得是轉口廣州的時候給弄丟了，哈哈哈。

被某單位拿去造遼寧號了。。。。。
mychina 2013-12-16 07:24:04 回複 悄悄話 回複 'jianchi9090' 的評論 : 我下個周末再烙，爭取接近你的水平。。。。。
老恐龍 2013-12-16 07:14:06 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 : 是被美國海關貪汙了
jianchi9090 2013-12-16 07:09:18 回複 悄悄話 這做餅水平,快趕上我了.

這樣的牛哥多招人愛呀. 寄塊來吃吃.

吃吃餅,喝喝粥,莫談國事.
mychina 2013-12-16 06:59:02 回複 悄悄話 回複 '老恐龍' 的評論 : 一提起換鍋我就心痛，我的好鍋被德國鬼子給密西了。。。。。。
老恐龍 2013-12-16 06:52:05 回複 悄悄話 餅做的很好,就是該換鍋了.這種鍋烙餅容易糊.
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