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唉,吹噓自己是一件很困難的事情 。。。。。。
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懷念當年在貓咪河釣魚時候 – 阿牛

(2013-08-13 06:47:01) 下一個


在美國Ohio州的西北部,有一條從印第安納 Fort Wayne 發源的河流,這條河流經印第安納州和俄亥俄州最後在Ohio的玻璃城Toledo注入著名的五大湖之一的伊利湖,這條河的名字叫做 Maumee River。 這個Maumee River 用咱們偉大、光榮、正確的中文讀起來就是 -- 貓咪河。

 

Maumee River 靜謐地流淌、是一條非常不起眼的河,河水不寬、不深、水流也不急,是一條再平常不過的河流。但是,這條貓咪河卻因為每年春季的 Walleye Run 而聞名於世界。



Walleye, 我們在俄亥俄讀書的老中都叫它大眼魚。這魚雖然是河魚,但是肉厚刺少,肉味鮮美,清蒸、清燉、紅燒、幹燒那可是怎麽做都好吃。這大眼魚吃起來的感覺就像大黃花魚,蒜瓣兒肉嫩,還沒有河魚的腥味兒。是河魚中的上品上品上上品。



每年的三、四月份,在Ohio那個地方,氣溫依然低、水冷得有點刺骨,但是那是Walleye Run 的季節。每到這個時候,我們和成千上萬的釣魚愛好者、吃魚愛好者們都會到一個叫做Grand Rapid 的地方去釣大眼魚。Ohio當地政府有規定,每人每天最多隻能釣五條一英尺以上的大眼魚。釣多了要放生回去,不然的話,撕拉撕拉地有!

 

Maumee River 春天的釣魚盛況:老美們裝備得和海軍陸戰隊似的。老美的釣魚熱情比泡妞還高漲。



大魚條條



收獲不小



從早到晚垂釣不息



這條真大!

很多年都沒有回到Ohio了,也沒有機會去貓咪河釣大眼魚,更甭說大餐那鮮美的魚了,想起來口水橫流,饞呀!

羨慕現在依然在Ohio Indiana 讀書和工作的老中 NERD 們。

阿嚏!


《版權貓咪所有,翻印釣魚不究》
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閱讀 ()評論 (14)
評論
頤和園 回複 悄悄話 看阿牛這篇大作真開眼,從來沒見過這麽多人聚在一起釣魚的壯景,人比魚多。
SweetBaobao 回複 悄悄話 回複 '夏?A' 的評論 : 是啊,我也喜歡那個ID圖,這個ID圖感覺像是彼得潘。
夏姐,下次組織去貓咪河的時候,吆喝一下俺,中不?就是把俺賣了也給你數錢,行不?
夏?A 回複 悄悄話 回複 'mychina' 的評論 :
把你釣來的魚統統交給我,我幫你去販,你幫我拖車。。。;)
mychina 回複 悄悄話 回複 '薔薇大花' 的評論 : 大花好。。。
mychina 回複 悄悄話 回複 '薔薇大花' 的評論 : 大花好。。。
薔薇大花 回複 悄悄話 牛哥哥,牛哥哥,看來貓咪和您串通好了呀!
薔薇大花 回複 悄悄話 哇塞,牛哥哥好!難怪七夕取消了,原來牛哥哥釣到大眼睛魚了。
mychina 回複 悄悄話 回複 'applebee3' 的評論 : 完了,你要是聽了她的,就把你給賣了。。。。。哈哈哈,她是著名的羊販子。
applebee3 回複 悄悄話 回複 '夏?A' 的評論 :
好啊,就聽夏圓姐妹安排。
夏?A 回複 悄悄話 懷念阿牛的老ID照。。。西門,applebee3,joylife9,咱明年三、四月份和牛哥一起去OHIO的貓咪河釣魚吧!
joylife9 回複 悄悄話 walleye確實是非常好吃的魚。第一次吃就印象深刻。不過之後就沒吃過第二次。因為後來不到那個州做項目了。

師父早安。
師弟早。
applebee3 回複 悄悄話 那就約好了。這釣魚的熱情就得要比泡妞高。
mychina 回複 悄悄話 回複 '西門祝' 的評論 : 那咱得三、四月份去OHIO的貓咪河。。。。。。
西門祝 回複 悄悄話 沙發!什麽時候吃牛爺做的大眼魚?饞,,,
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