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在美國Ohio州的西北部,有一條從印第安納 Fort Wayne 發源的河流,這條河流經印第安納州和俄亥俄州最後在Ohio的玻璃城Toledo注入著名的五大湖之一的伊利湖,這條河的名字叫做 Maumee River。 這個Maumee River 用咱們偉大、光榮、正確的中文讀起來就是 -- 貓咪河。
Maumee River 靜謐地流淌、是一條非常不起眼的河,河水不寬、不深、水流也不急,是一條再平常不過的河流。但是,這條貓咪河卻因為每年春季的 Walleye Run 而聞名於世界。
Walleye, 我們在俄亥俄讀書的老中都叫它大眼魚。這魚雖然是河魚,但是肉厚刺少,肉味鮮美,清蒸、清燉、紅燒、幹燒那可是怎麽做都好吃。這大眼魚吃起來的感覺就像大黃花魚,蒜瓣兒肉嫩,還沒有河魚的腥味兒。是河魚中的上品上品上上品。
每年的三、四月份,在Ohio那個地方,氣溫依然低、水冷得有點刺骨,但是那是Walleye Run 的季節。每到這個時候,我們和成千上萬的釣魚愛好者、吃魚愛好者們都會到一個叫做Grand Rapid 的地方去釣大眼魚。Ohio當地政府有規定,每人每天最多隻能釣五條一英尺以上的大眼魚。釣多了要放生回去,不然的話,撕拉撕拉地有!
Maumee River 春天的釣魚盛況:老美們裝備得和海軍陸戰隊似的。老美的釣魚熱情比泡妞還高漲。
大魚條條
收獲不小
從早到晚垂釣不息
這條真大!
很多年都沒有回到Ohio了,也沒有機會去貓咪河釣大眼魚,更甭說大餐那鮮美的魚了,想起來口水橫流,饞呀!
阿嚏!
夏姐,下次組織去貓咪河的時候,吆喝一下俺,中不?就是把俺賣了也給你數錢,行不?
把你釣來的魚統統交給我,我幫你去販,你幫我拖車。。。;)
好啊,就聽夏圓姐妹安排。
師父早安。
師弟早。