慎始敬終

唉,吹噓自己是一件很困難的事情 。。。。。。
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中國飯VS美國飯

(2004-12-09 01:40:17) 下一個
這兩天,我瞎寫了兩篇VS,什麽中國警察VS美國警察,什麽中國汽車VS美國汽車,其實,我也真是VS不好瞎VS。 這不,北燕兒提議讓我VS一下中國飯和美國飯。 北燕兒是俺最喜歡的女孩之一,她說了話,就象是下了聖旨,俺想不寫都由不得自己了。寫不好瞎寫,不喜歡的話別罵人,不然北燕兒跟你急!

中國飯VS美國飯

中國飯:這個話題其實大了去了。中國飯其實就是一部世界人類發展的曆史。中國飯光最有名的就有八大菜係;浙,魯,粵,川,徽,湘,閩,卡。。。。。。另外還有擠不進這八大菜係的其他很多很多種菜係。 讓中國飯形成了一個人類文明的寶庫。我對中國飯,不僅僅是喜歡吃,我還崇拜! 美國飯:美國飯和美國的文化一樣,也是聚集了全世界各個民族各個地域的精髓。
美國 建國才兩三百年,還真的沒有什麽吃底蘊去形成自己的菜係。 美國有紐約牛排,有德州烤肉,有芝加哥比薩餅,但是這些其實都是外國人帶去的。

中國飯:看看那些包子,餃子,餛砘,湯圓。。。。。。有皮兒有餡,好吃好看。不但讓鬼子看不懂,他們也學不會。(此處被告知有違禁詞,被迫刪去500字,TNND!)
美國飯: 美國飯能包容,隻要是好吃的,你隻管進來。據我所知,美國幾乎有所有種類的中國餐館。僅僅在紐約的曼哈頓島上,注冊的帶有四川字的中國餐館就有6000家之多。日本的,泰國的,希臘的,俄國的,朝鮮的,法國的,你想找什麽飯就有什麽飯。吃在美國,想簡單就簡單,想複雜你也可以複雜。

中國飯:對我來說象一個博物館。有我聽說過沒吃過的滿漢全席,也有我吃過沒聽說過的私家菜。有象專門供給在吃飯上最可憐的皇帝的宮廷菜,(其實,皇帝吃東西是最可憐的了。 皇帝從來都沒有吃過頂花帶刺的黃瓜,皇帝從來都沒有吃過春天的香椿,因為,這種季節性的美食品,下麵的人是不敢給皇帝的。萬一哪天皇帝想吃拍黃瓜了,想吃香椿炒雞蛋了,但是又不是季節,那下麵的人不是有了死罪?)也有專門給老百姓吃的北京菜, (北京菜是給平民百姓吃的,什麽灌腸兒,麻豆腐,羅卜皮,芥茉敦兒,焦圈兒,豆汁兒,蒜茄泥。。。。。沒有一樣是能登大宴席的。)中國飯真的比文化還複雜。
美國飯:拿來主義,就象他們掠奪世界文明。美國最多的就是意大利的比薩,(其實,意大利人也是和中國人學的,中國的餡餅他們不知道怎麽把餡兒給放進去,就擺上麵了,造就了PIZZA)希臘的肉卷兒演變成了現在的漢堡,韓國的烤肉發展成了現在的BBQ,美國人是商業天才,把什麽東西一包裝,一係統,就成一品牌。這不,麥當勞,肯德雞,比勝客什麽的,在中國比誰都火。看來,中國的食品文化,要被敵人給攪和了。

中國飯:是真的好吃,先不說多貴的多好的多複雜的,就是路邊上的燒餅油條雞湯雲吞豆芽炒餅也讓你口水直流。如果你願意,你每天都吃不同的飯菜,到你死的時候,你都不會重樣的。 中國飯的博大精深造就了我吃飯的哲學,一個字,變!
美國飯:雖然挖不出什麽曆史來,但是,美國人對吃有自己的看法。美國人對吃飯沒有什麽創意,美國人吃中國飯,大都隻認準他吃過的一兩種,所以,MOGU GAIPAN,SWEET SOUR PORK,GONGPAO CHICKEN(蘑菇雞片,糖醋肉,宮爆雞丁)在美國成了最受歡迎的中國菜肴。每當真正的中國美食家進了在美國的中國餐館,都要說明不吃給美國人做的中國飯!

中國飯: 這個話題太大了,不是我一天兩天能夠說清楚的。
美國飯: 這個話題太雜了,不是我一次兩次能夠搞明白的。
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