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梅幹菜燒魚，梅菜有獨特純香味，魚有嚼勁，非常美味！[圖文+視頻]

(2022-10-07 09:22:47) 下一個

把魚刺去掉，洗幹淨

加料酒，鹽醃製30分鍾

把梅幹菜用水浸泡

把魚炸至金黃

先把薑蒜炒出香味，加入梅幹菜繼續炒

1大勺糖，1小勺鹽，2大勺醬油， 加點水，燒開

加入小魚，繼續燒30分鍾

梅菜有獨特純香味，魚有嚼勁，非常美味！

 

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