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鹽焗雞大腿,太簡單好吃了,不用看著鍋做菜,算好時間就可以了[圖文+視頻]

(2021-11-05 08:39:45) 下一個

就買這個很便宜的雞大腿,洗幹淨

切塊,用料酒和醬油拌一下,主要是到上這個鹽焗雞粉,醃製3個小時

用這樣的鑄鐵鍋,蓋子很嚴實的,底部放點蔥薑,放入雞塊,中小火30分鍾

不用看著鍋,30分鍾就好了,大火收汁要看著:)),非常滑嫩好吃

 

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