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蔥香螺絲卷和紅糖大餅 [圖文+視頻]

(2021-09-24 09:25:02) 下一個

發麵的組成部分:
麵粉: 5 杯
溫水: 2 杯
酵母: 1 小勺
糖 : 1 大勺

蔥切碎 + 2大勺紅糖+1大勺麵粉
2大勺麵粉+2大勺油

麵團分割成2個

一個撒蔥和酥油做成螺絲卷

用水煎的方式煎出來

另一個撒上紅糖粉，卷成大餅

用小火慢煎出來

 

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