2009 (1)
2020 (94)
2021 (95)
2022 (67)
白麵團:2.5杯麵粉,1杯熱水,1茶勺酵母,1大勺糖
綠麵團:2.5杯麵粉,1杯熱水,1茶勺酵母,1大勺糖,1大勺艾草粉
上鍋蒸,水開8分子,就好了
把兩團發好的麵,擀成大片,疊在一起,用模具壓成餃子皮大小的片
疊花,造型
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同樣的配方,還做了豌豆莢饅頭
最近私房流行烤麵包,應景一下我以前做的椰蓉花朵麵包做法 | 豆沙花環麵包做法
配方 / Ingredients:
麵粉(All Purpose Flour): 4 杯 / cups
溫水(WarmWater): 1.5 杯 / cups
酵母(Yeast): 2 小勺 / teaspoon
糖 (Sugars): 4 大勺 / tablespoon
雞蛋(Egg):1個 黃油(Butter) :
半條 / 4TBSP
350°F / 177°C, 烤(Bake): 20分鐘