家常菜：毛豆雪菜肉絲，鮮香可口下飯：）[圖文+視頻]

一袋毛豆（16oz),一聽罐頭雪裏紅（22g), 衝洗幹淨
鍋裏放水，放入毛豆，加1茶勺鹽，煮開
把雪裏紅切小一點
準備蒜切片，薑切絲。辣椒切小 斷
煮好的毛豆過一下冷水
瘦肉切絲
把肉絲裏放1/2鹽，1茶勺醬油，1茶勺澱粉，1茶勺油
攪拌均勻，醃製15分鍾
鍋裏1大勺油燒熱，放入薑蒜辣椒
炒香後，放入肉絲
絲變白後，放入雪裏紅，炒3分鍾
放入毛豆，加1/2茶勺鹽，混合均勻，炒2分鍾就完成了

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