一袋毛豆(16oz),一聽罐頭雪裏紅(22g), 衝洗幹淨 鍋裏放水,放入毛豆,加1茶勺鹽,煮開 把雪裏紅切小一點 準備蒜切片,薑切絲。辣椒切小 斷 煮好的毛豆過一下冷水 瘦肉切絲 把肉絲裏放1/2鹽,1茶勺醬油,1茶勺澱粉,1茶勺油 攪拌均勻,醃製15分鍾 鍋裏1大勺油燒熱,放入薑蒜辣椒 炒香後,放入肉絲 絲變白後,放入雪裏紅,炒3分鍾 放入毛豆,加1/2茶勺鹽,混合均勻,炒2分鍾就完成了
如果你喜歡我的視頻,或有所感悟,請訂閱和關注Sharon's北美生活
謝謝!