(二十八)
“Darling,我餓了耶。”Lisa的撒嬌把他從回憶中拽回來。他推開車門,拉著Lisa下車,他想帶著她走去那家餐館,他想告訴她,自己的故事。Lisa跟著他下車,感覺到洛杉磯二月的夜寒,但還是亦步亦趨地跟著他走向餐館。
Brown也跟著出來,問:“先生,要不要我跟過去?”
他看著Brown,笑起來:“你是擔心我們安全?”Brown也跟著笑。
“Brown,如果我進去了,有人打我,你怎麽辦?”
Brown沒有想到這個問題,愣了一下,說:“先生,要不要我多叫幾個弟兄過來?如果隻是拳腳,我塊頭大,不擔心。會不會有什麽武器?”
“隻是開玩笑罷了。”他拍一下Brown的肩膀,“回車裏等我吧,你知道中國人是最溫順的。何況他們曾經是我的同事。”
就在這個時候,防盜門開了,一個瘦瘦的男子走出來,看到他們,又趕忙往門裏躲藏。
“二師兄嗎?怕什麽呢。嫩鳥。”
“怎麽是你?”那男子聽他的話,就從門裏走出來。鎖上門,才走過來。 “嗨,嫩鳥,好久不見呀。聽小黎說你做大老板,發大財了。”二師兄走過來,眼睛就沒有離開過Lisa,她的氣質也許驚嚇住了他。
“混生活而已。怎麽現在你鎖門?”他記得以前都是老板最後鎖門的。
二師兄看著他,猶豫了一下,抓下頭皮,然後說:“嗯,我接手了。這家餐館。”
“什麽?”他非常吃驚,“他們呢?”
“你是說,老板?”二師兄疑惑地看著他,“他帶著小秋他們離開洛杉磯了。你竟然不知道?”
“有多久了?”
“都一年多了。”
他一時呆住了。緩了半天,才問二師兄說:“你知道他們去哪裏了?”
二師兄搖頭,說:“老板大約半年前回來過一次,把我欠他的最後一筆錢拿走,就再也沒有見過。”
他怎麽也想不到,竟然就這樣和小秋他們失去了聯係。在他心裏,他們應該一直呆在這裏。等他。但是,等他什麽呢?他也非常茫然。他這樣怔怔地發呆半天,才對二師兄說:“二師兄,能進去看看嗎?這是我女朋友,我想帶她進去看看,我美國第一份工作的地方。”
如果以前他在這打工的時候,他知道這個二師兄是絕對不會肯的。不要說都已經上了鎖關了門,就是平時打工,不欺負他,就算不錯了。他從在這家餐館洗碗,後來變成Bus Boy,後來做服務生,二師兄眼看著他一點點的進步,而他自己也從廚房打雜,變成幫廚,最後變成廚師。兩個人幾乎同步的前進,但是在彼此感情上,卻完全沒有交集。
按照師兄黎智許的說法,廚房的人都變態。因為在廚房工作的人,基本上都是沒有學曆的偷渡客,而且絕大多數是從福州附近的農村偷渡過來。從偷渡的時候起,他們的人生道路就已經決定了:在廚房工作一輩子。他們沒有學曆,絕大多數也不懂英語。唯一能夠找到的工作,也就是中餐館廚房。所以,他們的夢想很簡單,就是先打工掙錢還清偷渡的費用,然後攢錢最終自己開一家中餐館。
“我們,就不同啦。”他還記得黎智許這樣對他說的時候的笑容,“我們讀書,混個學位,找份工作,隨隨便便就進入美國主流社會了。”
他這樣聽著黎智許說,就在心裏發愁:他們兩個人都是比較文學專業,那些美國國籍的同學,畢業以後就是失業。何況他們呢?在那個時候的他看來,老板說的開一家中餐館的未來,反而比師兄小黎的幻想來的實際。
但是,無論他的想法與黎智許的有多麽不同,在二師兄這些廚房工人的眼裏,他們也是異類。而偏偏,他們這些當服務生的是有求於廚房的。比如,同樣一個菜單,你和別人同時拿進去,如果廚師對你不爽,他就可以推遲十分鍾再出你的菜。這樣的情況下,客人當然不滿意,服務生的小費也就要少得多。而服務生,幾乎是完全靠小費生活的。
而他,顯然是二師兄眼裏應該推遲二十分鍾出菜的人。