從食品安全談海歸回國所未曾想過的問題.
(2006-11-12 07:54:11)
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為了自己孩子的健康,牛奶是天天不能少的.為了這個,我給孩子隻買"三元"或者"光明",盡管這是最貴的牛奶.在國內生活的人應該知道,這兩個品牌的牛奶比大眾品牌的蒙牛或者伊利貴一倍.
孩子的嘴是很敏感的,他非常容易接收光明的味道,但是蒙牛,他喝一口就會推開,自己也覺得蒙牛的味道很怪.實在不理解都是牛奶,到底是為什麽有這麽大差異?
可以說光明是國內最好的品牌,可惜這個品牌也出了問題,上次廣泛暴光的光明回爐奶的問題就是一例.過期的牛奶通過重新加熱可以消滅細菌,但是卻不能驅除細菌排出的毒素.那麽自己的孩子就很有可能是這些毒素的受害者,而且可能天天都會喝這種奶,長期積累,孩子的身體必然受到傷害.
作為一個消費者,一分錢一分貨大概是最直接最公平的.可惜的是光明的牛奶有美國牛奶的價格,但是卻買不到美國牛奶的質量.光明的所做所為足夠讓自己倒閉,可惜,我們隻看到光明仍然在大張旗鼓的宣傳他的質量.
最近的事情是關於牛奶中抗菌素超標的問題,關於長期服用抗菌素的危害,各位都了解一點吧?為了避免牛集體生病,他們給牛大量服用抗生素,結果就是超標,在衛生部門想要製定新的標準,把抗菌素殘留列為指標之一的時候收到極大的阻力,結果現在也沒有.隻有光明明確的在自己的牛奶上標明"無抗奶".考慮到他的價錢,這也沒有什麽奇怪的.但是,作為一個消費者,沒有對抗生素殘留的知情權,管理部門也沒有打算站在你的角度上為你維權.可是作為父母,最害怕的就是孩子的身體受到傷害.而作為一個國家,孩子就是未來,難道要用國家的未來來換取幾個企業的利潤嗎?為什麽不是倒過來的?
從這個小事裏麵可以看到幾件事情,也許有些準備回來的人沒有看到:
1. 最基本的生活安全,食品安全無法得到保障.牛奶,雞蛋,以至於超市裏賣的任何食品,你有有權力懷疑他們的質量.可是懷疑歸懷疑,你沒有選擇.買牛奶也隻能從對光明的懷疑回到他的消費者的行列,我們還有其他更好的選擇嗎?
2. 作為一個普通人的弱勢性.經常見到這裏的網友說投訴啊,起訴什麽的.OK,可以.但是首先對於這次的牛奶,以及重新開張的SKII,這些都意味著侵犯消費者權益的人取得勝利,你自己的父母官都不會管你,你自己去打這樣的官司是不是太孤獨了一點,自不量力了一點?到目前為止,我還沒有看到任何一個消費者全麵勝訴的案例,也許他們得到勝訴,但是得不到賠償,也沒有順利的執行.
還有個例子,最近北京福壽螺因為有寄生蟲而死人.賣這道菜的飯館叫蜀國演義,是一家比較有名的餐館.到目前為止,這家餐館仍然開業,而且他的管理者稱這菜是按照一本書的菜譜做的.可憐我們死去的同胞的生命還不如他錢包裏的幾百塊錢.
3.生活的成本,如果你想有比較安全的生活,請你不要說中國的物價便宜.看看光明牛奶,這是衛生比不上美國,但是價格比得上,而且是中國最好的牛奶品牌.在你的生活支出裏麵,應該把你為食品安全的部分算上.那樣的話,你就知道在中國想獲得好的生活質量其實並不便宜.記住當你買到便宜食品的時候,其實你付出的是健康,和吃到合格食品的機會成本.
4.幸福感,連口幹淨的東西都吃不上,有什麽幸福感可言.記住,也許你功成名就,但是可能有一天被假酒放倒,好自為之吧,祝你好運.
還是那句話,"回國一定不能做窮人".這樣至少能保障你自己和家人的健康.各位準備回國的人,其實你們在美國的食品安全,消費者權益是在由政府保護著,所以你覺得生活平淡,生活成本不高.這些問題是你們不曾想過,但是卻息息相關.在美國你可以高談闊論中國的發展和機會,但是回到中國,你會發現麵對這些問題,你無路可逃.
If you did it, you may get fired already.
在美國住久了,多看多問多想,才能更明白。
幾年前,母親從國內打長途,要我丟掉不沾鍋。當即答:有毒美國不會不報,自由媒體;有毒廠家不會不報,怕人告。不沾鍋我早已不用,想起當年幼稚,啞然。