諸位四川老鄉,您家鄉的油菜開花有多高?請用米,厘米,或中國尺寸表達.以免華人看不懂.
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![]() | • 既然被置頂,就挑個刺。”明前雨前茶“的四川臘肉完全錯了 -好吃狗- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 完全同意,為狗狗作證。 -受不了- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • ”明前雨前茶“的四川臘肉張冠李戴。川妹子我為你做證 -女球迷- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 頂一把,四川臘肉從來沒有先就把肉皮在鍋裏"烙"一下再醃 -甜酒甜- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 沒有看到這個帖,好像我家也把白酒花椒鹽風幹的“鹹肉”叫臘肉 -秋瑟潺湲- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 頂狗狗,我剛看了,是有些奇怪,為什麽“肉皮要在鍋裏烙一下” -cicipeng- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 完全同意狗狗兒和甜酒的說法。我當時看到那個烙一下,就沒再看下去了 -bang2jing- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 1。俺特別注明:文字材料來源:新華網這是三個爛方法 -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 2.南京板鴨叫臘鴨,金華宣威火腿叫臘味,廣東臘肉...——用煙熏嗎?! -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 3.樓上諸位,在中國大陸到過的地方絕對比俺少,不客氣啦! -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 4.樓上諸位,認識或明白——臘,臘——兩個字的字音,字義嗎?! -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 5.俺家醃臘肉用鹽量——不低於肉重量的7%,否則統統是垃圾! -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 6.為什麽?俺以後會慢慢作說明——俺轉發的貼不代表俺的觀點立場! -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 7.希望—"-好吃狗-♀"—等等,把"臘肉"一詞的含義弄明白,再來發貼! -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 我們繼續探討。你也要弄明白 -好吃狗- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 既然是轉貼,偶,好吃狗等也是針對轉貼內容發表點不同意見, -甜酒甜- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 頂!甜酒甜,說得道理! -紫竹仙子- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 對不起我說一句,明前雨前茶,大家都不是針對你,而是帖子 -cicipeng- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 還有如果你自己覺得那是個爛方法就不要再貼出來了,這樣會誤導大家 -cicipeng- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 您別著急,俺會在這裏繼續貼各種方法,最後再介紹好方法。 -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 樓上諸位,別以為您了解的是真理,兩湖,雲,貴,川臘味種類多啦慢慢看吧 -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 看來你調查飛奪瀘定橋還調查出副產品了!可喜可賀 -dudaan- ♂ ![]() ![]() |
![]() | • 好的,期待學習。悄悄說一聲我沒有著急,本來就是來學習的 -cicipeng- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 謝謝!網路上爭論太多,如果真跑遍四川省作調查,就不會這樣. -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 給cicipeng-要臘肉好吃不在於酒,醬,糖,煙熏,香料,而在於用鹽濃度. -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 作為四川人,我也忍不住了。我完全支持好吃狗的說法。至於其它各地 -裙子- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 用一連串的反駁來回應質疑是這位的風格,看幾曾回首 -dudaan- ♂ ![]() ![]() |
![]() | • 您且慢叫板!慢慢等著看吧! -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 我從來不敢跟您叫板,手下留情 -dudaan- ♂ ![]() ![]() |
![]() | • 麻婆豆腐?成都陳麻婆總店大鍋賣與雅座小炒絕不相同,您知道區別嗎? -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 你肯定也不知道,你又不是陳麻婆,最多道聽途說或網上看的 -好吃狗- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 好吃狗—您這跟貼掉底子啦!建議您去總店分店散客雅座調查過再發言! -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 你去過多少地方不重要,重要的是你得知道這些地方有什麽美食 -好吃狗- ♀ ![]() ![]() |
![]() | • 好吃狗——您不必叫板啦!您的跟貼已經掉底子啦! -明前雨前茶- ♀ ![]() ![]() |