過節了---還是吃火鍋好,既簡單又熱鬧[原創]

先來幾個下酒的菜。 
五香花生米 
 

鹹水毛豆 
 

涼拌海帶 
 

鬆籽玉米，下酒就喜歡這口 
 

爆炒牛肚，也是我的下酒菜 
 

鍋貼餃子，是為不吃火鍋的孩子準備的，餃子是自家包的，比凍餃子香多了 
 

鴛鴦火鍋，辣的是川霸王火鍋料，另一半是雞骨頭肉骨頭湯 
 

牛百葉，我的火鍋最愛 
 

桂花腸，也是我的火鍋不可缺的 
 

腐竹，小孩子們的最愛 
 

新鮮猴頭菇，不容易買到，真正的山珍級的好東東，與幹猴頭菇很不一樣，完全沒有苦澀味道，鮮，口感好，小孩子們都喜歡 
 

水發香菌 
 

北極貝，大家都知道的好東東 
 

貽貝 
 

墨魚，切十字花刀後，再切成條 
 

蝦 
 

雞胸脯，切成薄片 
 

素火鍋拚盤，這個是買的現成的，有豆付、芋頭、素丸子和叫不出名的東東，味道還不錯 
 

朝鮮粉條，經煮不爛，最後每人吃一碗這個東東，特爽 
 

來個部分全的，有些東東放不下了。我們直接就在廚房的island上的爐子上吃。 
 

我在美東，新年的鍾聲就要敲響了，祝XDJM新年吉祥，幹杯。