大錢餃子 轉貼

作者: 張林 那一年，是動亂的第二年吧，我被劃進了浩浩蕩蕩的黑幫隊伍裏。那時的黑幫是多，可 以整班整排地編製起來。我在那長長的隊伍裏倒不害怕，覺得不孤單。怕的就是遊鬥汽車開 到自己家門口，這一招太損了。嘿，越害怕還越有鬼，有一次汽車就真的開到了家門口。那 八旬的老母親看見了汽車上的我，嘴抖了幾抖，閉上眼睛，扶著牆，身子像泥一樣癱了下 去。妻子竟忘了去扶持母親，站在那兒，眼睛都直了，跟個傻子一般。 我擔心老母從此會離我而去。謝天謝地，她老人家總算熬過來了。轉眼到了除夕。還算 萬幸，除夕這一天竟把我放回家了。 一進家門，母親用一種奇怪的眼光打量我，好像我是撞進這個屋裏來的陌生人。然後， 她一下撲過來，摸著我的臉，像摸一個嬰兒的臉那樣。最後，她竟把臉埋在我的懷裏，嗚嗚 地哭起來。妻子領著孩子們隻遠遠的站著，好像不好意思往前來，也在那兒哆哆嗦嗦地哭。 “媳婦，快包餃子，過年！”母親對妻子說。妻子痛快地答應，隻是樣子有點慌亂。 於是，一家人忙起來，剁餡、和麵，孩子們也像上足了發條的玩具車開始跑動起來…… 節日的味道總算出來一點了。一會兒，全家就圍在一起開始包餃子。這時，母親忽然想起一 件什麽事，拍一下大腿說：“哎呀，包個大錢餃子吧，誰吃了誰就有福！” 大錢餃子，我小的時候包過，可我一次也沒吃到。現在已經多年沒有包了。為了使母親 高興，我同意了，而且希望母親能吃到這個大錢餃子。我要真誠的祝福她，願她多活幾年。 為了我，母親已經完全憔悴了。 母親從櫃裏拿出個藍布包，從包裏掏出一枚銅錢來，還是道光年間的古貨。我看見她顫 抖地把這枚古錢放在一個麵皮上，上麵又蓋了點餡，包成一個餃子。這就是大錢餃子了。 我看見，母親包完這個餃子之後，用手在餃子邊上偷偷捏出一個記號，然後，若無其事 的把它和別的餃子放在一起。但我已經清楚的記住了這個餃子的模樣了。 餃子是母親親自煮的。母親煮餃子最會掌握火候。什麽時候煮皮、什麽時候煮餡，總是 恰到好處。妻子這些年總也沒把這項技巧掌握到手。現在餃子要熟了，像一群羊羔一樣漂上 來。我一眼就看見那個帶記號的大錢餃子。 母親在盛餃子的時候，把那大錢餃子盛在一個碗裏，又偷偷把它撥在緊上邊，然後把這 碗餃子推到我麵前：“吃吧，多吃，趁熱吃。”我覺得心裏一陣熱，鼻子也酸疼起來。我怎 能忍心吃這個餃子呢？應該讓母親吃，讓她高興高興。但我一時想不出辦法，因為母親認識 這個餃子。 我想那就給妻子吧，她跟我生活了二十年，現在已經是快半百的人了。為了我挨鬥，她 整天整夜睡不著，心血都快要熬幹了，頭發也變白了。我趁妻子上廚房去拿辣椒油的工夫， 偷偷把大錢餃子撥在她的碗裏。等一會她吃到了，我就領著孩子們歡呼。誰知，妻子從廚房 回來，看了看碗，呆呆不動筷子。半天，她才抬起頭，用一雙深沉和感激的眼睛望著我，眼 圈都紅了。啊！她也認識這個大錢餃子。 妻子沒有作聲，顯得很平靜。她吃了幾個餃子，忽然說了聲：“都快粘在一塊了。”說 著，就把所有的餃子碗拿起來搖晃，晃來晃去，就把那碗有大錢餃子的放到了母親跟前。母 親顯然沒有注意，她的雙眼一直看著我，大約有些奇怪，兒子吃了那個餃子為什麽不吱聲 呢。她邊看我邊吃餃子，突然“啊”了一聲，大錢餃子硌了牙。 “奶奶有福！吃到大錢餃子了！”妻子像孩子般喊著。 “我……這是咋回事？”母親疑惑著。這時，當啷一聲，一個東西從她的嘴裏掉在碟子 裏，正是那個大錢。於是，我領著老婆孩子一齊歡呼起來：“母親有福！ ”“奶奶有福！” “奶奶有福！” “……”母親突然大笑起來，笑著笑著，流出了一臉淚。我和妻子也流了淚。