七絕 初春福顧

        七絕 初春福顧
　　梅香小阪早春庵，（下平十三覃）
　　友吉新朋怡十三。（下平十三覃）
　　鐵炮刺身杯酒醉，
　　桃花竹外飪烹談。（下平十三覃）
 　　注“福顧”：日本稱“河豚”為“Fugu”（音似“福顧”），據說源於河豚受到攻擊時會發出“咕咕”的叫聲。
　　河豚的刺身：“Tessa”＝（鉄砲（Teppou）＋刺身（Sashimi），意思是一旦被鐵炮（槍）打中就會死亡）。
　　河豚的火鍋：”Tecchiri”＝（鉄砲、鍋＝Chiri、同上）。
　　日本大阪是消費河豚數量最大的城市，就是說世界上吃河豚最多的市民。日本最好的河豚產地在下關，就是中國的晚清名臣李鴻章李中堂和日本首相伊藤博文簽訂喪權辱國的《馬關條約》的地方。日本從戰國時期到江戶時期禁止食用河豚，因為食河豚許多士兵死於非命，減弱戰鬥力。後來為了和中國欽差大臣在山口縣下關市阿彌陀寺町春帆樓，吃了當地供給的鮮河豚覺得唯美，便通過政治手段在山口縣解禁食河豚。但作為天下的廚房大阪市是對外輸出的重要城市，直接從下關運到大阪，而天下食客大阪人就更多機會品嚐河豚的鮮美了。
　　至今日本政府還將下關市阿彌陀寺町春帆樓旁有日清議和紀念館（日文：日清講和記念館）列為登錄有形文化財。

生民之初。食鳥獸之肉。故肉字取古。…人曰肌。鳥獸曰肉。此其分別也…”“肉”字，甲骨文已有，其形若刀切下來的一塊肉，如“宍”使然乃是有紋理的肉象形釋解而用，本意實指能食用的鳥獸肉，人的“肉”稱“肌”。順而言之，“宍”字自秦漢後定型為“肉”至今未變，其意也從秦漢開始逐漸演變而延伸多義。至今，“肉”有約十二意，1.指人的皮膚、肌肉和脂肪層；2.指供食用的動物肉；3.果蔬除去皮核可食用的部分；4.使其長肉；5.吞噬、欺淩；6.對樂器言從口中發出的歌聲；7.形容聲音豐滿；8.指泥土；9.中間有空之圓形物體的邊緣；10.對孩子表示疼愛；11.方言，曰不脆；12.方言，指性子緩慢，動作遲緩。瓜果“rou”了是“肉”了，說某人呆訥太“rou”了是太“肉”了！彈歌：斷竹，續竹。飛土，逐宍。