“烏鴉肉炸醬麵”的愛

我準備的幫孩子計劃

兩老都快60了，終於完成了孩子大學和自己的退休準備。我們倆對自己生活要求不高，簡單沒有壓力，這個目前是按上班工作時收入的40%作為退休後收入來計算的，而不是按大多數理財機構的70-80%來規劃的（這個40%其實是我們現在的開銷，另外60%是兒子的學費和存退休金）。看著準備得差不多了，領導開始計劃退休，今年或明年，就看公司的情況和我這裏醫療保險如何加她進來--我的計劃是每年五月可以加，七月正式cover。中間加還不知道行不行。

幫孩子自然提上了日程。老大工作了十年了。當初畢業找到工作的時候，正是美國房地產低潮期，給她說是不是考慮買房子，downpayment爹媽可以考慮從自己房子的equity裏借出來，refinance一下就好。她沒同意，覺得第一個工作不一定穩定，說不定換地方呢。。。這一拖十年，房價漲了兩倍，是當時的三倍價。爹媽再也沒能力幫她首付了。好在這些年她自己也存了些錢，最近說考慮買condo。看了看價格，手頭錢蠻緊的，我就offer她明年買的話，我可以幫她一個closing cost，大約是房價的3-5%，也就是讓她簡單點算買多大的房子，不用考慮其它的開銷，自己需要準備多少首付，不夠自己再節約點。。。

兒子工作定了，明年初去上班。和領導商量怎麽辦。肯定先租啦。不過，也得準備他買個城裏condo的可能性。好在他去的地方condo比老大那邊便宜多了，四十萬五十萬就能買個不錯的兩室兩廳的。所以，可以考慮的方式是三年時間存個3-5萬，讓他自己也存點，就差不多了。三年下來，他也該有個譜，是不是願意留在中西部了。。。

計劃有了，就看領導的退休時間了：明年年中以後退休，解決老大的問題，往後我一個人扛。算算差不多：我不存退休金了，就兩老過日子，省的錢就都是給老二買房子用了。。。。領導說：行，就是還得準備點回國照看老人的錢。。。

（二0二一年十一月十一日）

 

“烏鴉肉炸醬麵”的愛

嗬嗬，大地主波大總嘲笑我們鳳凰男給老婆吃“烏鴉肉炸醬麵”，那天說不定老婆就跑了。。。塞，紅二代的波大估計頓頓都是米其林，哈。

今天中西部氣溫大降，強勁的西風帶來的雨雪昨晚就到了。給領導請假：明天你包點薺菜餛飩吧。兒女不在身邊，就我們兩老，怎麽都能糊口呢。春天挖的野菜那麽多，可以拿出來慢慢消耗點，不用管物價漲不漲。你包好了冰凍起來，上班回來晚了的時候，我們就下一鍋。中午你煮點餛飩，給我留一碗，晚飯等我的魚作湯。。。

五點起床，六點出門，就看見一路雪子兒砸在擋風玻璃上。給同行的漁友說：今天最高氣溫40F，估計到我們回來的時候也等不到。風大，冷了就躲高架橋後麵。我穿得多，先在迎風麵試試手氣，水溫該是walleye和stripped bass的季節呢。。。

這不，寒風中六個小時，釣上來20斤魚。一條walleye，拉到了淺水區脫鉤了。水溫低，魚的動作也不利索，趕緊來個餓貓撲魚，雙手合圍抓住魚身，凍僵的手根本沒有覺察到手指頭被魚刺劃破了。。。

到下午一點，漁友說吃不消了，回撤。到家，領導一看：stripped bass切fillet，留給兒女回來吃。頭尾和龍骨做個魚湯。。。walleye留著等感恩節朋友們過來，烤個火雞，再來個紅燒魚，其餘的小魚醃好冰凍，作過冬的貯備糧。。。

波大，烏鴉肉的愛不比米其林的愛差哦。。。

（二0二一年十一月十三日）

外嫁內嫁的差別是這樣的

（看你們討論內嫁外嫁這麽熱鬧，我摻合一下。）

每次我拿小魚作辣椒魚，領導負責油炸好。最後加工是辣椒湯裏煮一下，都是我調味。一次作一大碗，吃幾天哦。放一天後入味。某次領導的大學同學來旅遊，在我家住幾天，做了一大碗。開始沒覺得好。等我們第二天上班去了，她一個人在家，冰箱裏找吃的，看到大碗辣椒魚，就微波爐熱兩條，很香很下飯。回頭好好誇獎了一番。

我倆每天帶中飯。有辣椒魚的日子中飯才好吃啊。可是，不能整條魚帶，不然辦公室裏剝刺吐刺多不雅觀。。。每次晚飯我熱個三五條。筷子一拔，背上兩塊肉先分出來，放一邊。肚皮上刺多，就在家下酒了。領導一看剝好了，總是笑眯眯地：我吃一塊，明天給我帶兩塊吧。。。

外嫁，你要吃新鮮魚，趕緊給老公剝肉吃。。。哈哈

很多中西部老美不吃魚的。我家領導有時候單位party,帶sushi，裏麵有salmon,她的manager就不吃，隻吃雞蛋炒飯類的。一位外嫁鄰居，台灣來的，家裏老公兒子不能聞魚味，所以吃魚都是我做好，每次領導送過去，先生還謝謝我們：Thanks for feeding my wife。。。她家女兒回來也會提前預定幾條，女兒愛吃呢。上次女兒回來，帶男朋友了，沒預定，我和領導開玩笑說：可能男朋友不吃帶刺的魚了。。。

婚姻都需要經營的。國內討論最多的是鳳凰男娶城裏小資，門不當戶不對；國外是外嫁的生活習慣不同，這些挑戰其實是最容易克服的。這都不能麵對，估計就隻能在溫室裏當苗苗了。。。

（二0二一年十一月十四日）

 

今年給Grinnell College捐200

嗬嗬，又到了大學一年一次的parents捐贈季節。往年都是100，畢竟有孩子的賬單要付。今年不用付明年的了，可以多100塊。。。

不錯不錯，學校因為pandemic，收入少了30M，但還是擠出來錢取消了所有需要Financial aid家庭的學生貸款，去年還給回家上課的學生每人2500塊。。。兒子的聯邦補貼貸款就是大學前三年的13000出頭。和姐姐當年比，四年是9800，考慮通貨膨脹，差不多。。。不錯不錯，姐姐的Wellesley和兒子的Grinnell都是替學生考慮周到的好學校，希望她們畢業了，不忘母校，在有能力的時候報答。

下月去參加兒子的畢業典禮。典禮在晚上六點，和太太決定去住一個晚上。考慮疫情，就不打攪當地的朋友，住旅館了。。。一查旅館價格，哇，玉米地沒有旅遊景點的地方這麽便宜啊，60塊到140塊，最好的都到四星級了。嗬嗬，給領導說：咱三針都打了，不怕，就住80號公路邊便宜點的。。。

準備拍幾張校園照片給我們自己留個紀念。下次再去真不知道有沒有機會了，也許路過時從80上彎進去看看。。。

（二0二一年十一月十五日）

Moderna-booster打好了

打疫苗的人真多

walk-in，方便。請兩天假，怕萬一有反應。排隊，問一下敲章的，說你來的時間不錯，人已經很少了。早晨人更多。打完了，等15分鍾 居然要站著等座位呢。

還有三個禮拜去參加兒子的畢業典禮，和領導決定打了booster再去。領導是Pfizer，先available。打了兩個禮拜了，有點反應， 休了一天假，加周末。我是Moderna，晚兩個禮拜，上周才說18歲以上都可以打booster，自己選擇。

給老板請假，兩天可能不來上班哦。他打了三針，都沒反應，還笑說你年輕啊，他還希望有點反應呢。。

（二0二一年十一月十日）

第三針，活過來了。。。

禮拜三打的moderna booster。反應和第二針差不多--低燒，胳膊疼（摸摸就知道是一大塊肌肉疼，不碰它基本感覺不到），頭有點疼。昨天休息一天，吃了三次tylenol，今天早晨又吃了一次，就來上班了。低燒基本好了。胃口沒啥變化。停了跑步。周末釣魚還按平常的禮拜六計劃--40F,12 MPH的西風。。。

領導的booster是Pfizer的。基本和我的反應差不多，也休息了一天加一個周末。

膽子可以大點，出門party了。感恩節準備聚一下，兒子的畢業典禮雖然Iowa的case開始上升，我們不擔心了。

（二0二一年十一月十二日）

三天後生活正常了

打完後第三天，336-38F的氣溫和12 MPH的迎麵西風下釣魚六小時，晚上和酒友喝了一杯（半瓶葡萄酒）。。。

第四天：恢複跑步，一天三次，每次半小時那種。胳膊上因為疫苗注射出現的一塊肌肉疼，昨天看到有點發紅。今天開始有點癢，摸上去基本沒有疼痛了。。。

胃口一直不錯。

（二0二一年十一月十四日）