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自給自足的日子

(2016-06-14 06:39:31) 下一個

中西部的春天總是比南方來得晚,可六月也終於盼來了一年中美好的季節。兒子跟老師和同學去了法國,家裏就留下太太和我老兩口了。所以,日子就成了想怎麽過就怎麽過。菜園子裏隨便抓把菜,就可以對付一頓晚餐了。

今年的第一茬萵筍多,不用等成熟就可以開始吃起來:

吃著今天的,就計劃著明天的。在萵筍差不多成熟的時候,提前十天把豇豆種下去,等萵筍吃完,豇豆就可以上架了:

第二茬萵筍已經開始茁壯成長。從目前的溫度和長勢看,三個禮拜後就可以收割了。所以,在萵筍中間種上幾棵紅薯苗,正好合理利用空間季節。

四季豆下個禮拜可以上餐桌了。仔細看看下麵的綠米莧,下個禮拜也差不多可以采摘了。四季豆長得快,到七月中就基本接近尾聲了,正好可以讓扁豆取代,所以,架子的一半是四季豆,另一半是扁豆。

周末釣魚,居然趕上了crappie的又一波高潮。周一下班和太太煎上一打,做成辣椒魚。一瓶啤酒一碗魚,太太撒嬌:能不能把每條魚背上的兩塊肉給我呀?


Life is great!

(二0一六年六月十四日)

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閱讀 ()評論 (6)
評論
A-mao 回複 悄悄話 回複 '波城冬日' 的評論 :

Always.:) . Thanks!
A-mao 回複 悄悄話 回複 'spot321' 的評論 :
下次你來,多呆幾天,我一定把魚準備好。:)。
A-mao 回複 悄悄話 回複 'shangri-la' 的評論 :
很容易,有塊地就可以種了。:)。
shangri-la 回複 悄悄話 好幸福啊,全是新鮮有機的,金不換啊
spot321 回複 悄悄話 十二萬分的羨慕!我也想吃那碗魚。問好!
波城冬日 回複 悄悄話 Life is great!
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