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中西部的春天總是比南方來得晚,可六月也終於盼來了一年中美好的季節。兒子跟老師和同學去了法國,家裏就留下太太和我老兩口了。所以,日子就成了想怎麽過就怎麽過。菜園子裏隨便抓把菜,就可以對付一頓晚餐了。
今年的第一茬萵筍多,不用等成熟就可以開始吃起來:
吃著今天的,就計劃著明天的。在萵筍差不多成熟的時候,提前十天把豇豆種下去,等萵筍吃完,豇豆就可以上架了:
第二茬萵筍已經開始茁壯成長。從目前的溫度和長勢看,三個禮拜後就可以收割了。所以,在萵筍中間種上幾棵紅薯苗,正好合理利用空間季節。
四季豆下個禮拜可以上餐桌了。仔細看看下麵的綠米莧,下個禮拜也差不多可以采摘了。四季豆長得快,到七月中就基本接近尾聲了,正好可以讓扁豆取代,所以,架子的一半是四季豆,另一半是扁豆。
周末釣魚,居然趕上了crappie的又一波高潮。周一下班和太太煎上一打,做成辣椒魚。一瓶啤酒一碗魚,太太撒嬌:能不能把每條魚背上的兩塊肉給我呀?
Life is great!
(二0一六年六月十四日)
Always.:) . Thanks!
下次你來,多呆幾天,我一定把魚準備好。:)。
很容易,有塊地就可以種了。:)。