又一個忙碌的周末

兒子“失業”

 

過去的這個周末要辦的一件大事是把一個美國老太太送進老人院。老人家無兒無女，最近的親人是侄女和一個弟妹，可弟妹也老得照顧不了自己，侄女又太遠，這些年一直靠他人幫忙作家務來維持一個人獨住。老人家沒有多少錢去好的養老院，又怕失去自由，在租來的房子裏住了十幾年了。不肯多交房租，房東也就不肯update公寓設施，地板破破爛爛，冰箱壞了也是好說歹說最近才換了一個。彎不了腰就洗不了衣服和打掃房子，所以，基本生活越來越困難。老人家到處找便宜的養老院，最近終於決定搬進本市的一家市中心靠近醫院的養老院。便宜當然有代價，隻供應中方和晚飯，幫洗衣服和打掃房間，一般情況下工作人員不能隨叫隨到，出門得自己安排。。。

 

幾個禮拜前就和我們商量了這件大事。可時間一改再改，到上禮拜四終於定在禮拜天搬出來，讓兒子去給她打掃一下房間，太太開車送她到養老院。太太回來說：和兒子忙了兩小時把房間收拾幹淨，再開車送老太太。可老太太說知道怎麽走，結果走丟了。幸虧聽我的帶了GPS, 半路把地址輸進去才找到。

 

老太太晚上九點又打電話了，抱歉說忘了付兒子的工資，要寄支票過來。電話裏太太交待以後有事情就來電話，也promise我們方便的時候一定去看她。太太說，養老院晚飯可以預訂，每位客人十塊錢吧。以後老太太需要，我們可以去陪她吃頓飯什麽的。

 

不錯不錯，完成了一件大事。雖然兒子就此“失業”了，兩年多時間，兒子學會了作家務，也了解了真實的美國社會，許多家庭教育的話題，老爸老媽不用太羅嗦，把老太太的例子拿出來和兒子談，就很有說服力了。太太也覺得對得起曾經幫助過她的義務英文老師，雖不是同一個人，但自己至少是帶捉這份心去作的。尤其昨天還碰到另一位幫老太太的美國女士。聊起她經常帶學生去中國，特別是對上海映像深刻，也算給咱老中掙點麵子。

 

兩人世界

 

平日都是為著孩子轉。這個周末兒子有學校的project,招一幫同學來家裏，老爸老媽終於可以甩掉“小尾巴”，自己享受一下兩人世界了。

 

周六太太加了六個小時的早班，回來後我們在去grocery shopping的路上一起去餐館吃過中飯。中間把一個禮拜收集的尖辣椒drop在開理發店的老朋友那裏，說笑了一會兒，就又轉到一個block之外的老朋友的餐館。一看我們沒尾巴，朋友還以為我們有事找她呢。點上一個幹煸四季豆，一個水煮牛肉，老兩口看看周圍都是成雙成對的年青人，說著中文，笑說是不是搞錯地方了。這是大學校園裏的店，經濟實惠，交通又好，學校來的大陸學生也多，自然就是一家名副其實的中國人餐館了。

 

兩個菜的量都大，吃不完，打包帶回家。幹煸四季豆是兒子的最愛；而水煮牛肉的湯，老爸老媽回家先燉oyster mushroom當晚飯，第二天再燉一鍋木耳加紅薯粉條。哈哈，窮人的日子也可以蠻開心的。

 

“新發明”的健康飲食

 

從買了燒煤氣的烤爐，就很少烤紅薯一類了。這個爐子其實有兩個部分，一邊是煤氣,一邊是燒煤球的。平時都偷懶，點著煤氣就烤多方便。可家裏以前存下來的煤球，還有最近鄰居搬家後留下來的，家裏有兩大袋呢。太太說，你就不能想辦法把這些煤球處理掉？OK,咱烤紅薯吧。

 

買上幾斤紅薯，幾根玉米，加上兒子喜歡的烤土豆，居然有滿滿一爐子呢。不烤肉，就烤這些，自然是不用太多煤球了。等火平穩了，把要烤的扔進去，就不用管了。兩個小時後，拿出來，太太說，不錯不錯，你這兩袋煤球就這麽一個禮拜烤一次，估計在雪天來臨之前能耗掉。然後就收攤把爐子搬進garage...

 

今年的“菜園子”工程進入尾聲

 

天冷起來了，每天早晨起床得開暖氣了。看著在寒風中掙紮的辣椒，太太決定把四棵花盆裏的辣椒搬進房子過冬，待明年春天再搬出去；菜園裏最後一批油菜也可以收獲了，這個禮拜的青菜就有了著落；而更大的任務是收割雪裏紅，準備過冬的鹹菜。。。

 

醃了一桶鹹菜。今年的夏天氣溫偏低，推遲了長豇豆的收獲季節，而心急的我則沒有調整好雪裏紅的播種時間，以至於兩批種子一個太早，一個太晚。太太嘲笑：農民也有失手的時候啊。

 

（二0一四年十月十三日）

 

[A-mao]

五大湖也差別很大的。北麵的可能就種一季呢。你得試才知道。

[含數字]

我也在五大湖 想請教種菜. 季節老掌握不好