投資菜園子--農民的日子充滿了陽光

終於盼來了收獲的旺季。今年比往年晚了兩個禮拜，紫色的豇豆才開始采摘。往年這個時候都是準備砍了它們，把地翻耕了移栽雪裏紅呢。今年過冬的雪裏紅鹹菜看樣子要懸了。

 

今天的收獲

 

今天采摘的茄子。這隻是今天晚上幹燒茄子的一半。還有一半在冰箱裏，是前幾天收獲的。這算我一個禮拜一次的享受。昨天啤酒喝完了，今天再去買一箱。我喜歡的是啤酒牌子是Boston的Samual Admas或Sierra Nevada。啤酒伴幹燒茄子，美味喲。

辣椒進入高產季節。每天都能收一斤以上。辣椒你不收它們反而不接，所以，差不多夠吃一頓，我就收。嫩辣椒除了作虎皮辣椒，炒肉片也不錯的。當然，我更喜歡辣椒炒雞蛋。

 

紫色豇豆兒子喜歡老一些，用來炒肉片。他喜歡吃豆。所以，我會等老一些才收。這個品種味道不錯，產量也高。已經種了好多年了，就今年比較晚收。

蛾眉刀豆倒是今年第一次種。小時候家裏是讓它們爬樹上，每次要收了，老娘就叫我爬樹去摘。今年作試驗，讓它們爬四季豆的架子，等四季豆吃夠了，再讓蛾眉刀豆上架，一架兩用，還相當成功。

要陪兒子太太shopping去了。現在隻需要買米和肉了。魚麽，還有春天的存貨。

 

（二0一四年八月三十一日）

[A-mao]

回複 '蘭花地主' 的評論 :
一並謝謝蘭花地主，wen47，summerj網友！

[summerj]

真好， 都是好吃的菜。 尤其是豆角，看著好羨慕。

[wen47]

羨慕！

[蘭花地主]

這日子過得多好哇，快樂的生活就該是這樣。