春耕開始了

這個周末終於累趴下了。昨晚上床前還得吃上兩片tylenol來對付酸疼的肌肉。

周四請了一天假去芝加哥見國內來的老同學，回家已過半夜。周五太太在家休息“Good Friday"，折騰著買回了兒子的mountain bike和燒烤的爐子。兒子最近開始長個，原來的那個自行車已經顯得太小，一直喊要買個大的；而燒烤的爐子呢，老的是燒碳的，已經用了好幾年，都快站不穩了，一直琢磨著換一個帶煤氣的，可又總覺得燒煤氣的烤出來的味道不如燒碳的，一直想買個燒煤氣又燒碳的，也方便夏天在外麵煎魚。周六有從國內來的老同事到訪，太太乘機就把一個大爐子買回來了。這麽大的爐子，照著圖紙組裝，一樣一樣，煩不勝煩。為了趕時間，在客人到之前組裝好，太太周六還起了個大清早，把架子搭得差不多了。等我起床，就把煤氣等重要的部件安裝好，到中午客人到之前，終於可以開烤了。

牛肉豬排雞翅膀，用煤氣烤也不錯。煤氣可以調大調小，看著溫度計調節。太太說第一次沒有烤焦。唯一不好是烤紅薯。燒碳的爐子烤紅薯容易--等肉烤完了，把包好的紅薯往上一扔，等到什麽時候想吃了就去拿。萬一忘了，第二天也沒關係，碳越燒越少，最後也就自然沒有了。這煤氣烤紅薯，一烤就是一個多小時，還得看著呢。看樣子，下次烤紅薯，還是啟動用碳的那個部分。太太說，這下你滿意了吧：快速烤，用煤氣；慢慢烤，用煤球；要煎魚，還有煤氣灶。你就當它是你的玩具和”二奶“，一個夏天慢慢折騰吧。

今年的春天來得早一些，燒烤已經好幾回了，可菜園子還不成樣子。早在二月份就下了的萵苣種子，出了幾十顆苗，不想讓蝸牛一頓吃光光了。就去年秋天種的蒜苗，因為暖冬，冬天之前就長出來了不少，太太怕凍死，年前剪了幾把（發現剪了的冬天才會凍死，沒剪的反而能活下來。），還剩幾根點綴著，讓菜園子看起來有點祿色。上月下的青江菜，雪裏紅種子倒是長出來了，但還沒到移栽的時候。所以，就一直拖著沒在菜園子上下功夫。這個周末鄰居來電話，說他們家的萵苣苗到了移栽的時候了，知道我老農民最積極，讓我去挖。一聽有了萵苣苗，自然是不能偷懶了。星期天把半個菜園子翻一遍，再摻進一些粉碎的樹葉（買的）來改良土壤，平整成兩小壟。把從鄰居那裏挖來的四五十棵萵苣苗栽上去。嘿嘿，老農民的菜園子總算有模有樣了。

投資投資，當股市的春天又要進雷雨季節的時候，還是咱菜園子的投資最可靠。今年計劃的蔬菜有辣椒（辣的，甜的和尖辣椒），茄子，長豇豆，四季豆，西紅柿，清江菜，雪裏紅，韭菜，苦瓜，甜瓜。哈哈，盼望著又一個豐收年。

（二0一二年四月九日）