碘和核工業汙染

人體裏有個分泌激素的腺體，叫甲狀腺，部位在咽喉部附近。它分泌的甲狀腺激素（thyroid)是人體代謝調節的一個重要激素。這個激素需要碘元素（化學簡稱為I），大約一個激素分子需要三個或四個碘原子才能起作用（生物學裏稱T3和T4）。身體裏碘不足，會導致這個激素分泌不足。典型的症狀是個子矮小，智力發育慢。碘太多也會有副作用，相似如甲亢。碘主要來至食物。在缺碘地區的人適當補充碘有好處，這就是碘鹽的來源。其實許多海產品，如海帶紫菜等都是含碘高的食物。這就是為什麽你從沒聽說海邊的人會缺碘。

碘元素有幾種，有放射性的（I125，I129，I131)，也有非放射性的。生物試驗裏也用放射碘來標記樣品的，一般用I125。核電站核反映的副產物有放射性碘（I129和I131)。碘元素進入身體內，甲狀腺會象磁鐵一樣把身體裏的碘吸收過去。所以，如果呼吸或飲食裏有放射性碘，它們就會集中在甲狀腺裏。產生的放射線對甲狀腺及周圍的組織產生傷害，導致甲狀腺癌等。事先服用碘片（碘化鉀），讓甲狀腺處於飽和狀態，它就不容易再吸收那麽多的放射性碘，所以能起到預防作用。

從這裏可以看出：1。碘隻能防止身體吸收一種放射性物質-放射性碘。核事故產生的其他放射性物質，碘片無能為力；2。它不是擋射線，而是防止被身體吸收；3。服用的時間上是在汙染的同時或提前一點點時間；4。大量服用是有副作用的。服用碘片是兩害相較取其輕，沒有辦法的辦法。

碘鹽裏的碘含量太低，不會起到多少保護作用。從不同的廠家，碘鹽裏可能有四種不同的碘成分Potassium iodate(，碘酸鉀，KIO3)，Potassium iodide（碘化鉀，KI)，Sodium iodate (碘酸鈉，NaIO3)，Sodiumiodide（碘化鈉，NaI)。這些最後都能被甲狀腺利用。但碘鹽是讓人長期使用也不會出現副作用的產品，它裏麵的含量是有限製的。想通過吃碘鹽的來讓甲狀腺飽和，短期內是不可能的。

（二0一一年三月十八日）