烏雞白鳳湯

烏雞白鳳湯

主料：烏雞（宰殺幹淨） 　　輔料：枸杞、香菜 　　調料：蔥、薑、雞精、鹽、醋 　　做法： 　　將烏雞放入壓力鍋內鍋裏，加入蔥、薑、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鍾，出鍋後撒入少許香菜即可食用。 　　特點：鮮香味美，營養豐富。 　　天天提示：烏雞營養豐富，老少皆宜。具有較高的藥用價值。